要炖的精选

牛尾高压锅要炖30分钟左右。牛尾具有补气养血，强筋骨。益肾、胃气作用。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。牛（拉丁学名：Bov...

制作清炖鸡需要炖约2小时。制作材料：鸡肉、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。制作步骤：1、将鸡肉洗净，并切成块，放入碗中备用；2、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、料酒、八角...

梨子炖冰糖一般只需要煮半个小时左右，可以将梨打皮，加入适量的冰糖和水一起煮。冰糖雪梨是一种传统的汉族甜点小吃，主要的食材是雪梨，这种小吃一般是用来炖，可以滋阴润肺，对咽喉部可以起到一...

花旗参炖瘦肉要炖2小时。材料：花旗参3条，瘦肉150克，姜1片，盐适量。花旗参炖瘦肉的做法如下：1、花旗参洗净，瘦肉洗净，剁碎；2、将花旗参和肉放入炖盅中，加入适量清水；3、隔水炖2小时；4、加入适量盐...

冬菇炖5分钟即可成熟。冬菇是一种食用菇菌，含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇又名香菇，冬菇规格严整，等级分明。分为花菇、厚菇、薄菇3等11级。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香...

野鸡需要炖30分钟。炖野鸡的制作方法：主料：野鸡300克调料：白砂糖75克、花椒2克、料酒10克、大葱10克、姜10克、酱油5克、味精2克、盐1克、猪油40克。1、先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成...

普通锅2小时左右即可出锅，高压锅30分钟即可。高压锅炖猪蹄：原料：猪蹄，酱油，葱，姜，盐，花椒，大料。做法：1、将猪蹄处理干净。2、凉水下锅，焯出血水。3、放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大...

冰糖炖木瓜高压锅炖一小时即可。做法：主料：木瓜200克、银耳20克。辅料：冰糖适量，清水3杯，南、北杏各少许。1、木瓜去皮去核，切成小块；2、银耳浸软去蒂、洗净、氽水；3、南北杏洗净；4、将木瓜、银...

土豆炖牛肉要一个小时炖牛肉，之后加土豆小火炖20到30分钟。土豆炖牛肉的做法：一：主料：牛肉、土豆。二：辅料：葱、姜、食用油、料酒、八角、花椒、酱油、盐、醋。三：具体做法：⒈土豆去皮洗净，切块...

1、鸽子要炖虫草最佳；2、从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，现代医学认为鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮...

视情况而定。陶瓷罐等普通锅炖老母鸡需要一个半小时。高压锅炖老母鸡仅需要一小时即可。老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入...

一、用料：鸡、葱姜、料酒、大料瓣、盐、大枣、枸杞。二、做法及步骤：1、买来的鸡先进行处理，去除内脏斩成小块；2、烧一锅温水，把鸡肉洗后沥干水；3、鸡块用葱姜、料酒腌制10分钟去腥；4、把鸡块...

高压锅上汽后30分钟左右。需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后打开盖，用大火进行收汁，期间翻动肉块，看到逐渐变黏稠后即可盛出食用。红烧肉是一...

1、螃蟹炖白菜首先将白菜洗干净将螃蟹切成几块，切几片生姜。再往锅里倒油，放入姜片，先，炒白菜，等软下来后，加入少许盐巴，倒入水，焖上一会儿，再把螃蟹放进锅里一起煮上6～8分钟，最后加入少许鸡精。2...

甲鱼俗称鳖，味道鲜美，是一种珍贵的经济动物，在日常生活中比较常见的吃法就是清炖甲鱼汤，甲鱼一般情况下用小火炖一个小时左右就可以了，这样可以保留食材本身的鲜美，挑选甲鱼的时候要选择外形...

1、买新鲜的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，免得汤有腥味；2、洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；3、准备好香葱三根，洗净，打结备用；切好姜片若干；均匀涂抹姜汁于锅内；4、...

猪蹄子要炖两个小时就可以，一般都是要用高压锅来炖。另外传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，因肾虚所致的腰膝酸软的朋友和产后缺少乳汁的产妇可以多吃猪蹄，补充自身身体弱缺少的元素...

炖多长时间取决于锅，炉火与肉量。但一般来说50分钟最佳。根据锅的不同：1、一般的蜂窝煤炉子需要1个小时左右。2、煤气或是电磁炉需要四五十分钟。3、高压锅需要30分钟左右。炉火较旺是半...

四个小时。主料：桃胶7个、银耳少许、百合10克、莲子6颗、桂圆干4个、枸杞少许、红枣4个。辅料：纯牛奶350毫升。牛奶炖桃胶银耳的做法：桃胶清洗干净，浸泡10个小时左右，泡发后清理掉上面的杂...

用高压锅炖银耳汤大概炖20~30分钟即可，需要留意的是在炖的过程中不可以加入老冰糖一起炖，应当等银耳炖好后再依据本人口感加上老冰糖，这样炖出的银耳汤就会口感细腻，甘甜爽口。用高压锅炖...

血燕和普通的白燕窝不同，其中含有的矿物质成分较多，而且雪燕之所以是血红色的，就是因为其中含有丰富的铁元素导致，这些矿物质成分较难析出，因此血燕无论是在泡发还是炖煮时长都比普通白燕耗...

一般山药炖10分钟左右就可以熟了，其中薄山药需要煮3至5分钟，厚山药一般需要煮8至10分钟，如果是山药段的话需炖煮15分钟左右。用山药炖汤最好在出锅前的半小时再放，否则山药容易煮化，可以提...

排骨炖豆角的传统做法：原料：排骨、豆角、土豆、葱姜蒜、料酒、老抽、鸡精、花椒、胡椒粉。做法：排骨用开水烫去血水，撇去浮沫；换一锅清水，放入焯好的排骨，放入八角，少量酱油，葱姜蒜少许，去腥；小火...

炖1个小时。材料：牛肉半斤、西红柿1个、大葱1个、八角2个、生抽适量、料酒适量、色拉油适量、食盐适量。做法：1、准备好所有原料；2、牛肉切大块，西红柿去蒂切块；3、七成热后放入大葱爆香，随...

约20分钟左右。原料：桃胶25克、牛奶250毫升、水适量、冰糖适量。1、桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。2、桃胶放入炖锅内，加入没过桃胶的水。3、选择电炖锅甜品功能，按下开始按键。4、...