茶指的精选

云南白族的三道茶指的是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道，“三道茶”早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。白族称三道茶为“绍道兆”，这...

油盐酱醋茶指生肖牛。十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、...

1、用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，那是晚辈向长辈、下级向上级行的礼；敲桌面可以敲三下，相当于三拜，如果是遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三跪九拜...

“粗茶”是指较粗老的茶叶，如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们它为粗茶。与新茶相对，尽管“粗茶”又苦又涩，但含有的茶多酚，茶丹宁等物质，却对身体很有益处。因为，茶多酚是一种...

红茶的种类有很多种，例如：正山小种红茶，小种红茶，正山小种、烟小种，工夫红茶：滇红、湖红、川红、闽红，红碎茶：叶茶、碎茶、片茶、末茶，因干茶色泽和冲泡出的茶汤都以红色为主调，故名红茶，经过萎凋...

茶道，是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。那茶道六君子指的是什么呢？1、茶漏茶漏是置茶时放在壶口上的，导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小，茶漏是必备品茶筒：...

没有具体指向。三茶六饭，各地有不同的讲究：三茶可视为早茶午茶晚茶，六饭可视为某些人的“多餐”。另一种理解则是：三，六，泛指饮食周到，而并非限于三番六顿。三茶六饭出自吴承恩《西游记》第二...

碎银子是一种品质较高的普洱茶，其为现代工艺与古代工艺的结合，外形酷似在风化后形成的化石，故而得名。原料选用为百年以上茶树的春芽叶，制作工艺复杂、流程众多、原料稀缺、成品数量较少，故...

别人给倒茶的时候，经常看到有些人会敲三下桌面，这其实是中华茶道中的一种礼仪。不管喝不喝茶，都必须有所了解。主要分以下几种：1、长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲...

花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉...

绿茶是一个茶的品类。包括西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露...

茶通六艺”，在品茶时则讲究“六艺助茶”。六艺泛指琴、棋、书、画、诗、曲和金石古玩的收藏与鉴赏等，以六艺助茶时，特别重于音乐和字画。在茶艺过程中重视用音乐来营造艺境，这是因为音乐，特...

卢仝，约795年到835年。唐代诗人，汉族，初唐四杰卢照邻嫡系子孙。出生地河南济源市武山镇思礼村，祖籍范阳，河北省涿州市。早年隐少室山，后迁居洛阳。自号玉川子，破屋数间，图书满架，终日苦哦，邻僧赠...

红茶四大名茶是指门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。茶，(学名:Camelliasi...

老白茶即贮存多年的白茶。一般的茶保质期为两年，过了这个期限，茶的香气就会散失殆尽。但是白茶不同，储存年份越久，茶味越是醇厚和香浓，其药用价值和品饮价值也更高，因此有“一年茶、三年药、...

1、成语为如火如荼。2、释义：像火那样红，像荼那样白。原比喻军容之盛。现用来形容旺盛、热烈或激烈。3、荼：茅草的白花。...

红茶指的是全发酵类茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，并且红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可...

茶鞣质又叫茶多酚。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%，茶多酚的主要成分为...

茶中之王指的是大红袍茶，大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘...

茶室四宝是指玉书（石畏）、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。1、玉书（石畏）：是指烧开水的壶，为赭色薄瓷扁形壶，容水量约为250毫升。2、潮汕炉：是指烧开水用的火炉，其形小巧玲珑，可调节风量，掌握火力大小，以...

黑茶是指利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。因原料比较粗老，制造过程中要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色。现在是六大茶类之一，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地...

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶...

清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。...

茶道就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶增进友谊，领略传统美德，是一种很有益的仪...

1、绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。2、其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌...