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  • 肉龙蒸多长时间
    发表于:2015-10-17
    20分钟。用料:面粉300克、酵母4克、五花肉300克、小葱5根、盐适量、糖2克、料酒20ml、胡椒粉2克、包子饺子调料2克、甜面酱1勺、酱油10ml、姜粉2克、鸡精少许、香油适量。1、面粉搅入酵母和清水和成...
  • 粉蒸肉蒸多久
    发表于:2016-05-29
    粉蒸肉蒸40分钟左右。粉蒸肉并不仅仅是将肉蒸熟,还要把里面的肉蒸烂,将蒸肉粉以及调味料的味道都蒸入到肉中。粉蒸肉多以五花肉为原料,蒸的时间久才可以把肥肉的油脂蒸出来,吃起来才美味不...
  • 怎么蒸扣肉 家常扣肉的蒸法
    发表于:2017-11-05
    1、对开切成两半放进热水里。2、装备好刺肉叉、盐、生抽,五花肉煮熟即可。3、趁着猪肉还热在表面迅速擦盐,擦了盐后就拿刺肉叉在肉的表面刺很多小洞。4、当刺完很多小洞之后就在肉表面涂...
  • 蒸肉饼怎么蒸
    发表于:2017-10-07
    1、准备瘦猪肉馅200g、鸡蛋一枚、咸蛋黄一枚、花生油50g、干淀粉10g、盐、鸡精少许。2、瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋拌匀,盛入容器中,压成1cm厚的肉饼。3、将咸蛋黄...
  • 蒸肉做法
    发表于:2016-09-14
    准备食材:猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、蒸肉米粉。猪肉切片,放入碗中,加入葱和姜、盐、生抽、料酒、蒸肉米粉。搅拌均匀腌制1小时。倒入盘中。水开后,上锅蒸1小时即可。营养价值:1、猪肉...
  • 龙虾蒸多久
    发表于:2015-10-05
    龙虾蒸的时间根据龙虾的大小来决定。500克左右重量的龙虾需要蒸10分钟左右,600克左右的龙虾大概要蒸个12分钟左右,以此类推。如果将大龙虾改刀后再蒸,则与龙虾本身的个头大小没有关系,通常...
  • 有蒸肉粉不会做粉蒸肉
    发表于:2020-01-21
    用料:小南瓜、五花肉、粉蒸肉粉、黄酒、酱油。做法:1、小南瓜顶部切开,捞干净籽和瓤;2、五花肉切小块,放黄酒和少量酱油抓匀,再撒粉蒸肉粉,用手抓匀;3、五花肉腌渍半个小时后放入南瓜,盖上南瓜...
  • 怎样蒸肉好吃 如何蒸肉好吃
    发表于:2017-08-06
    1、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。2、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉水锅,焯水开锅后捞出备用。3、热锅烧油,下入糖、...
  • 蒸肉怎么做 蒸肉的做法
    发表于:2019-03-11
    1、把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。2、把抹好豆油的五花肉放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。3、把肉切成片,均匀的铺入碗...
  • 蒸碗肉蒸多长时间
    发表于:2021-09-13
    蒸碗肉蒸大概半个小时。具体操作如下:食材:猪肉,干豆角,蒜苗。配料:酱汁,盐,糖,生抽,香油。做法:取适量干豆角,用水泡发;取出冷冻的肉块,稍解冻后切薄片;泡好的干豆角切小段,放入大碗中,均匀撒一层盐;把...
  • 蒸肉粉蒸肉怎么蒸
    发表于:2021-04-12
    原料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。做法:将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖...
  • 羊肉蒸多久能蒸熟
    发表于:2018-08-28
    羊肉蒸熟的时间因烹调技术和使用的高压锅大小不一,因此,用高压煮羊肉所需时间不同。冷水下羊肉煮开后,切块即可用高压锅蒸炖熟,需1小时。另有用羊腿肉水煮七成熟后切块,加酒、油、葱姜盐拌...
  • 肉饼蒸蛋蒸多久
    发表于:2015-11-02
    一般建议蒸10-15分钟。肉饼蒸蛋的时间不宜过长也不宜过短,时间过长的话,肉质会老化,营养物质流失也较多,时间过短的话,内部的肉质还有血水,没有完全酥肉,一般情况下,建议蒸肉饼的时间在10-15分...
  • 蒸鸭肉怎么蒸好吃
    发表于:2015-12-01
    蒸鸭肉怎么蒸好吃共有4步。准备食材:玉兰100克、鸭肉350克、黑木耳30克、姜丝10克、香菜20克、葱段20克、花椒5克、料酒25克、盐10克、香油10克。以下是蒸鸭肉好吃的具体操作步骤:操作/...
  • 肉蒸蛋要蒸几分钟
    发表于:2021-06-07
    小火蒸十分钟左右,大火蒸五分钟即可。制作材料:鸡蛋200克,桂圆肉15克调料,白砂糖20克。步骤:1、桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;2、鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;3、将蛋...
  • 澳龙蒸多久
    发表于:2015-10-24
    清蒸澳龙需要8-10分钟,以蒜蓉澳洲龙虾”为例。做法如下:主料:澳洲龙虾一只辅料:蒜蓉适量步骤:1、新鲜的澳龙。虾头去肺煲汤,虾身去虾线分两半备用。2、蒜蓉放油锅里翻炒,油量适当多,是平常的两倍,放入...
  • 蒸烧肉怎么蒸
    发表于:2017-07-19
    1、首先将五花肉泡去血水,清洗干净。2、把猪肉中加少许的料酒,凉水中煮开再小火煮15分钟,捞出来沥掉水分。3、把猪肉改刀成小方块,放在汤碗中。4、加入适量的葱结、盐、姜片、生抽、老抽、...
  • 清蒸小龙虾要蒸多久
    发表于:2016-07-20
    清蒸小龙虾只需要蒸10分钟就可以了,如果虾子比较大比较多的话,可以蒸12分钟,蒸久了虾子的肉就会比较老。虾子不用弄死,只需要用刷子将肚子上的污泥刷干净即可,放入一点生姜片和料酒,将虾子放...
  • 蒸肉怎么蒸
    发表于:2015-11-07
    蒸肉怎么蒸共3个步骤,需要准备姜、糖、豆瓣酱,以下是蒸肉怎么蒸的具体操作步骤:操作/步骤1、加入调料碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱,再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分...
  • 粉蒸肉用什么肉
    发表于:2016-07-20
    粉蒸肉用的肉一般都是五花肉,而且带有猪皮,蒸出来肉质嫩滑,肥而不腻,入口即化,适合老人和小孩食用。做粉蒸肉的粉是大米磨成的粉,五花肉腌好后把米粉均匀地涂抹在肉上,上锅蒸40-60分钟。蒸肉...
  • 粉蒸牛肉要蒸多久
    发表于:2018-03-13
    1、粉蒸牛肉蒸制时间跟肉质有关,肉质较嫩的蒸约30分钟,肉质较老且筋多的蒸制60分钟。2、制作步骤:(1)把牛肉切成片,土豆去皮切成稍厚的片(2)把牛肉用盐,少量的糖,五香粉和生抽,料酒味一下.土...
  • 微波炉蒸肉怎么蒸
    发表于:2021-05-13
    材料:猪肉馅,豆干若干,青豆,盐,生抽,糖,味精,料酒。做法:1、三肥七瘦的坐臀肉,剁成肉馅,用盐、生抽、糖、味精、料酒调味,加青豆碎拌匀;2、取一个碗,碗底放切块的豆干,再将肉馅放入,稍整形;3、然后将碗...
  • 蒸肉末怎么蒸啊
    发表于:2020-02-06
    材料:猪肉馅150g,鸡蛋2只,盐,鸡精,酱油,料酒,淀粉,葱,蒜适量。做法:1、葱、蒜切细末。2、猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀。3、在入味的肉馅中加入适量淀粉再次搅拌均匀...
  • 蒸肉饼蒸多久时间
    发表于:2015-10-14
    10分钟左右。具体时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼,只要蒸10分钟,但是超过一公分,则需要增加2分钟,特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。蒸肉饼的时候不建议将肉饼做的特别厚,因正...
  • 粉蒸肉要蒸多久
    发表于:2015-10-10
    粉蒸肉要在开锅之后至少要蒸40分钟以上。粉蒸肉的主要食材是五花肉,做粉蒸肉并不是蒸熟了就行,而是要将里面的肉蒸烂,这样口感就不会肥腻,而且非常的酥烂可口,一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟...