不辣的精选

处理辣椒不辣先将辣椒用油炸一下，特别是干辣椒。因为辣椒素只与脂肪、油类及酒精相结合，炸后只有辣椒的香味，辣味就淡化很多。炒制辣椒时加一点醋也可快速缓解麻辣感。炒、腌、泡辣椒时可...

1、冷冻：切洋葱之前，先放到冰箱里冷冻一会。冷冻时间以15分钟左右为宜。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。2、加热：切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜，放到微波炉中加热20秒，让洋葱...

主料：土豆50克。辅料：葱5克、蒜5克、盐2克、白醋5克、青红椒少许或不放（起到配色作用）。葱花蒜片备用，青红椒切丝，土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜，加青红椒，翻炒均匀，加土豆丝，大...

个大、水分足的白萝卜甜味足，不辣。选的时候要个头大、坠手，要长得标准，长得象歪瓜裂枣的多数是不合时令、营养不足或过老的。挑选技巧如下；1、皮色起油的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受...

可以凉拌吃准备食材：小红萝卜若干、盐两勺、生抽若干、糖半勺、麻油。步骤1、一个个洗干净了；2、"崭头去尾"，这样口感更好；3、上大刀；4、用刀背多拍几下，前边崭头去尾；5、撒盐，拌拌，静置10分...

原因：选择的辣椒品种不够辣，可选择小米椒或野山椒，也可往坛子里放少量麻汤。四川泡菜的做法：主料：豇豆500克、卷心菜300克、胡萝卜1根。辅料：朝天椒10个、野山椒20个。调料：八角1个、花椒1茶...

1、木耳泡发切丝，肉丝是买的时候让切好的，胡萝卜，青椒切丝。2、肉脑抽的用水炒了一下。3、最好还是过下油，热锅，倒入油，马上放肉，让肉一根根，看肉变成白色就捞出。4、调好的料汁，两汤勺的，醋，糖，水...

1、准备好所有食材。2、把鸡腿洗干净，剔去骨头。3、把鸡腿肉切成小块，放入碗中，再加入料酒、盐、干淀粉拌匀，腌制约20分钟。4、把红辣椒、杭椒洗净切成小段备用，葱姜蒜切成末备用。5、取一...

1、估计是辣椒选错了，干辣椒分提香味、辣味、提色，重庆一般是几种都放，只是根据口味每一样多少不一样。2、原料：整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒(1:4)，葱、熟芝麻、盐、味精、料酒、食用油...

咖喱，是由多种香辛料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱的种类很多，不是只简单分为辣和不辣。咖喱分类如下：1、以国家来分，其源地就有印度、斯里...

喝白酒不辣嗓子的办法是以下：如果是一小杯，就最好一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的时候尽量不呼吸，喝完以后也要先呼气，缓一下再吸气（记住是喝前吸气喝后呼气），目的是不让酒气吸到肺里呛人，感...

1、将萝卜削皮，切成小丁。2、牛肉洗净，用刀背拍一下，横刀切成牛肉丁。3、锅中放入少许油，加入葱花、蒜、姜爆香。4、加入牛肉小火炒5分钟，而后加入温水，大火煮开后改成小火。5、煮10分钟后，加...

1、心里美，一种红心的大萝卜，不辣，较甜；2、胡萝卜，不辣，具有很高的营养价值；3、白皮萝卜、红皮萝卜、青皮萝卜都有辣的和不辣的，一般一说都会带有一点辣味，萝卜皮尤其辣，去除萝卜皮可以一定程度...

材料：面粉，酵母粉，温水，白糖少许，虾仁，韭菜，盐，油，鸡蛋做法：锅烧热后放入适量的油，油半热后，小火，打入鸡蛋，搅拌、翻炒鸡蛋，这样炒容易炒的碎一点，反正也是要用碎鸡蛋，并可以顺便在锅中铲碎。盛出备用。...

1、圆锥椒类：植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，辣度较低，如仓平的鸡心椒等；2、簇生椒类：叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣度较低，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州...

1、主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。2、辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。3、做法步骤：（1）将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。（2）锅热后倒入...

小米辣经过以下处理食用，辣味会大大减轻。1、小米辣先行剁碎，清水泡十分钟；2、热油高火爆炒二到三分钟，生辣味自然消除；3、继续爆炒至表面稍微偏黄，可用于之后的菜品增香提味。‍小米辣是菊...

牛角椒炒豆鼓材料：花枝300公克，芥蓝菜50公克，青椒40公克，黄椒40公克，红椒40公克，蒜泥少许，辣椒末少许，太白粉50公克，蛋1个，豆豉5公克，盐1/2小匙，胡椒粉1/2小匙，鸡粉1/4小匙。做法：1、将蛋、太白粉、...

咖喱没有完全抄不辣的，咖喱口味就是浓香、辛辣的。有辣度少的，如新加坡咖喱，日本咖喱。咖喱的主要原料就有很多辛辣的香料，所以没有完全不辣的咖喱。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的...

不辣的螺蛳粉一般不会上火，但是也要看个人的体质。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它...

第一、在最初挑选辣椒时不要选择太辣的辣椒，可以通过问卖家或者看成色，闻气味等方式来进行初步判断。第二、辣椒切好先用盐水浸泡三到五分钟，然后用清水冲洗干净。第三、再加点糖浸泡3分...

1、牛肉切块，冷水煮开2mins，然后用热水洗干净，待用2、蔬菜切块；3、热油爆牛肉，加入料酒、酱油翻炒；4、放入番茄、洋葱炒香，倒入开水/高汤，大火烧20mins；5、加入葱、姜、番茄酱换小火烧40mins；6、...

不辣的火锅底料做法：材料：大棒骨两根、姜一块、党参两根、沙参少许、枸杞一小把、桂圆3-4颗、茶树菇、杏鲍菇、草菇、鸡腿菇等各式蘑菇适量、盐适量。做法：大棒骨洗净，姜洗净切片，党参、沙...

韩国辣椒粉不辣的原因是他们的辣椒粉调料以辣椒为辅，配以盐、虾酱、芝麻、糖、蒜泥、葱、姜、苹果丝、梨条、各类小鱼虾等，同时还加入蜂蜜等甜性的物质。辣椒粉和辣椒面的原料是相同的，区...

原料：虾剪去虾枪和虾须，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖。1、大蒜，生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；2、放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒，保留虾脚；3、大虾背部用小刀划开，挑...