柿子的精选

柿子可以放冰箱保存，但不宜存放太久，且放入冰箱保存的柿子不必清洗，只需使用塑料袋或纸袋装好，防止柿子的水分流失。但实际上，适合柿子的保存温度介于7-13摄氏度之间，将柿子放置在阴凉通风的...

男怕柿子女怕梨意思指病人不可以吃这两样性寒的食物。柿子柿肉含有大量的单宁、柿胶酚，单宁收敛力强，故便秘症患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易产生柿石。因此，胃炎、胃酸过...

可以，没有影响。柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的...

根据情况而定。柿子分为生柿子、半熟柿子、成熟柿子三种，生柿子的味道是酸涩和苦涩的，较硬且水分少；半熟柿子的味道是淡甜中带着酸涩，稍软、皮难剥离；成熟柿子的味道很甜、稍涩，水分多，且皮易...

柿子冬天不摘不会冻坏。柿子是不怕冻的，而且冻柿子是东北的一种传统冬季水果。在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输、贮存。由于冻柿...

冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口...

柿子根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类，可以直接食用。而前者必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸。脱涩方法很多，如长期放置，就如北方的...

柿子一天一般吃一至两个为宜。柿子的的功效虽然多，可是柿子也是不宜多吃的。柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物，从而导致这些营养...

柿子吃多了不会胖。柿子的营养价值很高，富含Vc，每百克柿果中含量是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中还含有大量黄酮类化合物、单宁等酚类物质，具有抑制血小板凝结、防止低密度脂...

柿饼和红薯同吃的话，可能会导致结石的产生，但主要出现在胆囊或者泌尿道部位，不会出现在胃部的，少量同时吃是不会引起身体出现疾病。另外，在吃柿子的时候最好不要空腹，因为空腹吃柿子容易刺激...

柿子还没黄不可以摘。通常成熟的柿子外表呈黄色，如果柿子呈青色，则是没有成熟。需等到柿子变黄、表面有光泽的时候再采摘。柿子分为脆柿和软柿，脆柿在果实泛黄时候采摘，软柿在果实变红时候...

柿子营养价值：含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。产地：主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中...

酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。喝玫瑰露酒、桂圆酒、...

脆柿子表面的白灰不是石灰粉。脆柿子表面的白灰叫做果粉，也常常被称为白霜，是一种像蜡的天然油脂，可以防止水分流失、抵抗病菌入侵，因此果粉是新鲜柿子的象征。脆柿子常经脱涩后作水果食用...

柿子嫁接和扦插育苗各有千秋，难分伯仲。如果想获得一个不同于本身的新品种，那得采用嫁接，而想获得同一个品种的新个体，如果扦插容易成活，那就扦插繁殖。而嫁接所用的砧木，又可用扦插获得。所...

1、柿子叶每年农历七月至九月间采摘比较好，待柿叶营养聚集全，便开始采摘鲜嫩柿叶。2、柿子叶里面含有很多丹宁酸，可以起到杀菌止痒的作用，如果洗澡的时候拿来泡澡的话，对人体的皮肤不但有清...

1、捣柿子果法，浸泡100公斤的柿子，选用1、5公斤的柿子小果或残果，将小果或残果捣烂后放在水缸里，加水适量搅拌，倒入要泡的柿子，加水至柿子不露出水面为宜，并将果实轻轻搅动浸泡3天左右即可食...

柿子不要放冰箱保存，因会破坏营养成分和口感。如果把柿子放在冰箱里，就会使柿子细胞里的细胞液流出来，导致营养成分流失，口感也会受影响。通常来说适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间，因...

家庭自制柿子酒做法如下：做法一：材料准备：硬柿子2个，冰糖20克，白酒250毫升，威士忌150毫升；酿制步骤：将挑选好的柿子用软毛刷刷洗干净，擦干水分，最后使用刀子去蒂；将柿子和冰糖放入容器中，加入白酒...

脆柿不是没熟的柿子，脆柿和普通柿子的品种不一样，脆柿成熟之后果实较硬，口感爽脆；而普通柿子成熟后果实较软。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带，一...

实际上，并没有软柿子和硬柿子的品种区分，所有的柿子放太久都会软。柿子的品种区分是甜柿/涩柿。然而，我们常吃到的柿子，不管多甜，其实都是涩柿。甜柿是指在树上就能自然脱涩的品种，带青时摘...

紫菜与柿子相克，它们不能一起吃，因为紫菜是一种含钙离子数量特别高的食材，这些钙离子与柿子中的鞣酸相遇以后会生成不溶性化合物，会影响人体对钙质的吸收和利用。紫菜(Porphyra)，是在海中互...

1、柿子所含的果胶，有润肠通便的功效，可以缓解便秘，能保持肠道正常菌群的生长。2、柿子含有的黄酮甙能稳定和降低血压，软化血管，增加冠状动脉的血流量，改善心血管功能，有益于心脏健康的作用。...

磨盘柿子是脆柿子。磨盘柿果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘柿磨盘体大皮薄、无核汁多，平均单果重230克左右，最大可达500克左右，直径7厘米，果顶平或微凸，脐部微凹，...

1、直接生吃：脆柿子是新鲜水果，直接食用可以最为全面的摄取脆柿子中的营养成分，脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等...