豆腐皮的精选

凉拌五香豆腐皮怎么做好吃

发表于：2019-09-25

主料：豆腐皮250g、绿豆芽50g、空心菜30g；辅料：油适量、盐适量、味精1g、鸡精2g、生抽20ml、晒醋5ml、花椒油2ml；步骤：1.准备好的食材洗好备用；2、锅里烧水开了后倒入豆腐皮，豆芽，空心菜；3、搅拌...
怎么卤豆腐皮

发表于：2016-02-20

街上卖的卤豆腐皮很好吃，闲来无事，在家自己做了一锅卤豆腐皮，味道还算不错，下面说一下我的做法。将买来的豆皮放水里洗净，洗的时候不要用力，豆皮容易破了。买了2张大豆皮，从中间分成2半，变成4...
豆腐皮可以直接生吃吗

发表于：2018-04-13

可以的。豆浆熬熟后，豆浆表面凝结出来的就是豆皮，所以豆皮是熟的，可以直接吃的。平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食豆腐皮。常出现遗精的肾亏者也不宜多食豆腐皮，肾脏功能不佳者都最好不要...
豆腐皮冻了还能吃么

发表于：2020-02-18

1、可以吃的；2、豆腐皮是中国传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效；3、豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代...
千张豆腐皮的制作法谁会啊

发表于：2019-10-17

千张又名豆腐皮，豆腐皮，是人们喜食的一种豆制品。一般每50公斤黄豆，可加工豆腐皮22公斤左右；加工的主要方法如下：1、净料：将当年产的黄豆，拣去砂、土等杂质，并用水淘洗干净。2、破碎：将筛、拣、...
豆腐皮放冰箱能放几天

发表于：2018-07-21

豆腐皮放冰箱的冷藏室，可以保存2-3天，如果放进冷冻室的话，可以保存一个月之久。豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解...
蒜黄炒豆腐皮的做法

发表于：2016-03-19

今天分享一道蒜黄炒豆腐皮的家常做法。蒜黄清洗干净，切段备用。豆腐皮洗净，改刀切丝。葱姜蒜洗净改刀。锅中倒油，下入葱姜蒜花椒干辣椒爆香。下入蒜黄翻炒均匀加入食用盐，炒制蒜黄变软后下...
蒜黄豆腐皮的做法

发表于：2017-08-19

1、豆腐皮洗净后切条；蒜黄切段炸好的辣椒花椒油；2、热锅后加入辣椒油；加入豆腐皮翻炒；加一点水炖两三分钟；加入蒜黄；3、加上适量的蚝油；加入五香粉适量盐翻炒；蒜苗炒软就可以出锅了。4、豆腐皮...
菠菜和豆腐皮的做法

发表于：2021-09-01

首先锅中烧开水，放入洗净的菠菜，焯水一分钟，捞出过凉水，挤净水分后切成长段，放入容器中。然后把豆皮切丝，放入菠菜中。蒜切末备用。在菠菜豆皮中调入花生油，再放入醋、糖、适量盐，上面放辣椒面...
怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮

发表于：2021-07-27

第一、准备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水，泡发海带的时候可以加入少量白醋，这样可以缩短泡发海带的时间。第二、准备适量的豆腐皮，用清水洗一下，切成丝，放入锅中焯水，焯好水的豆腐皮，口感...
求麻辣豆腐皮做法

发表于：2020-10-26

1、将豆腐皮过水煮熟，自然晾凉，不要加入冷水速冷；2、将葱姜蒜热油炒香，加入辣椒面，调料粉，孜然，胡椒粉一起翻炒，热油加入花椒，添加麻味。炒香后加干辣椒，然后直接加入西红柿炒成西红柿酱，这里的西...
黑芝麻豆腐皮煮鸡蛋做法

发表于：2021-09-23

黑芝麻豆腐皮煮鸡蛋的具体做法：一、主料：黑芝麻1两、鸡蛋1个、豆腐皮1两。二、辅料：红枣6粒、雪梨1个、柠檬4片，白糖100g。三、做法及步骤：1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内加少许水搅成糊状。2...
豆腐皮怎么炒

发表于：2015-10-18

食材：豆皮１００克、青椒半个、洋葱半个、胡萝卜半个、蒜３瓣、盐１克、料酒１汤匙、生抽１汤匙、蚝油１汤匙、糖半汤匙、醋少许、香油１茶匙、玉米淀粉１汤匙、清水１小碗、食用油适量。１、将豆皮切成宽条状，不...
辣椒豆腐皮怎么炒

发表于：2015-10-13

用料：豆腐皮350克、青椒1个、小米椒6克、油4克、豆瓣酱15克、盐适量、水适量。做法：1、将豆腐皮切条状。2、将青椒切长条，小米椒切斜段。3、锅中放入水烧开，放入豆腐皮先焯一下水，焯熟后捞...
豆腐皮怎么吃

发表于：2022-07-05

豆腐皮怎么吃共有4步。豆腐皮可以做豆腐皮包肉、红烧豆腐皮包饭、腊肉焖豆腐皮。以下是豆腐皮包肉的具体操作步骤：操作/步骤1、五花肉剁成末加金针菇五花肉剁成肉末，加入金针菇末。2、加...
豆腐皮怎么煮才能嫩滑

发表于：2021-09-03

用料：豆腐4块、榨菜、葱、蒜、生粉、盐、鸡精、酱油。嫩滑豆腐皮的方法：1、将榨菜、葱、蒜切成粒备用，豆腐洗净切成块；2、将油倒入锅中预热后，豆腐煎五分钟，底面煎成型；3、此时将蒜粒和榨菜一...
木耳炒豆腐皮最正宗的做法

发表于：2020-11-23

主料：豆腐皮1块。辅料：葱丝适量、木耳适量、盐适量、生抽适量、水适量制作步骤：1、豆腐皮切条，葱切丝，木耳泡发。2、锅内放油炒香葱丝。3、倒入豆腐皮及木耳翻炒。4、加适量生抽翻炒，加少许...
素炒韭黄豆腐皮的做法有哪些

发表于：2020-06-04

素炒韭黄豆腐皮材料：韭黄100克、豆腐皮100克、盐适量、姜适量、油、胡萝卜适量、葱适量、味及鲜适量。做法：1、豆腐皮、胡萝卜切丝。2、韭黄洗干净，切段。3、热油葱、姜爆锅。4、放入准备...
鸡蛋粉条豆腐皮包子如何拌馅

发表于：2021-09-11

具体做法如下：一、材料：豆腐衣、金针菇、木耳、香菇、青菜、鸡蛋、粉条等。二、做法：1、准备食材；2、清洗材料；3、将准备的材料切成碎丁；4、将鸡蛋炒熟，开始调馅；5、把原料放在一起，然后放盐、...
薄豆腐皮怎么个吃法

发表于：2020-07-20

薄豆腐皮可以做成烧烤豆腐皮。材料：豆腐皮、熏肠、盐、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉、十三香、酱油、洋葱。步骤：1、将熏肠切条、豆腐皮切条、洋葱切条。2、往锅中放入油，下入洋葱煸香...
豆腐皮热量高吗减肥可以吃吗

发表于：2016-08-27

减重的原理在于能量的逆差，而不在于某一种单一的食物品种，只有在我们每天摄入的能量，低于消耗的能量的时候，体重才会下降。豆腐皮属于豆制品的一种，干的豆腐皮的能量，相对还是比较高的。一百...
豆腐皮和什么凉拌好吃

发表于：2017-08-15

1、豆腐皮和蒜末、葱、胡萝卜一起凉拌，就非常好吃了。2、我们先将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时，然后将小葱切葱花，胡萝卜切丝备用。3、将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中，再加入胡...
豆腐皮可以冷冻储存吗

发表于：2019-07-11

冷冻储存前提:一定要先放干，再冷冻，保存的时间较长。豆腐皮的保存方法：1.豆腐皮有干湿两中，干豆腐皮可以用保鲜袋封存，放阴凉处或是冰箱，保存期比较长；2.新鲜的豆腐皮一张张的码整齐，然后用一...
油淋豆腐皮做法图解

发表于：2017-08-03

1、豆腐皮切丝；毛葱切碎备用；烧锅开水，把豆腐皮放入锅中。2、烧开，再煮一会儿；捞出沥干水分放入盆中；放入盐、蚝油、味精，搅拌均匀。3、把豆腐皮放入酱料中把油烧热；放入干辣椒；闻到辣味后把油...
豆腐做好后豆腐皮发红是怎么回事

发表于：2021-03-01

出现红色主要原因有2个：1、微生物问题，出现了微生物超标，在煮浆过程中，注意控制温度和时间；2、加工过程冷却不及时，出现的豆腐皮的氧化反应，造成了豆腐皮出现发红现象。...