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  • 曲菌球会传染吗
    发表于:2020-10-22
    曲菌寄生在肺部慢性疾病所伴有的空腔内,如肺囊肿,支气管扩张,肺结核空洞中,繁殖,储积,与纤维蛋白和粘膜细胞凝聚形成曲菌球,在线下可见在原有的慢性空洞内有一团球影,随体位改变而在空腔内移动...
  • 酵母菌是细菌还是真菌呢
    发表于:2018-08-22
    酵母菌是真菌。其实很好分辨,细菌大部分都是有害的。像我们经常说的常洗手,防止细菌进入身体。而对我们有好处的酵母菌自然不会是细菌。人类直接食用量最大的一种微生物。酵母菌体含有丰...
  • 制酒用的酒曲主要含有什么菌种
    发表于:2020-02-08
    白酒用曲主要有大曲、麸曲。大曲一般采集自然界的菌种,包括细菌、霉菌、酵母菌,甚至包括放线菌等。高温曲、中温曲残余的主要是细菌,绝大部分以芽孢形式存在。麸曲一般是人工强化培养某些...
  • 家庭怎样杀灭黄曲霉菌
    发表于:2015-10-29
    1、用小苏打(即1%碳酸氢钠)泡一段时间,就能去掉90%以上的黄曲霉素。2、很多黄曲霉素都是附着在表面,多洗几次能够去除掉大部分霉菌。3、活性炭对吸附毒性很有效,对人体没有影响,可将需要去除...
  • 酵母菌是细菌吗
    发表于:2018-10-13
    酵母菌不是细菌,酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,人类直接食用量最大的一种微生物,形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。酵母菌主要生长在偏酸性的潮湿...
  • 冷冻的馒头会有黄曲霉菌吗
    发表于:2015-11-03
    会。馒头放冰箱里冷冻很久是会生黄曲霉素的。黄曲霉毒素具有肝毒性。长期少量摄入会导致亚急性和慢性损害。它是公认的致癌物质之一。黄曲霉毒素是一种剧毒物质,其毒性是砷(即砒霜)的68倍...
  • 酒曲是什么菌
    发表于:2017-04-20
    在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料,用来制造酒...
  • 隐球菌是真菌吗
    发表于:2019-04-09
    隐球菌是真菌。隐球菌是一种病菌,可导致隐球菌病。媒介一般为干的鸽子粪,鲜有人与人之间传播的报告。尚无特效药,一般进行对症处理。隐球菌病呈世界性分布。真菌,是一种具真核的、产孢的、...
  • 鸭曲霉菌病有哪些病理变化
    发表于:2015-12-11
    剖检可E肺部和气囊有粟粒大至绿豆大的灰黄色或乳白色小结节,切开结节可见有层次的结构,中心为干酪样坏死组织。有时胸腔、腹腔、肝脏、肠浆膜也可见到这种结节。气管黏d充血,有淡黄色黏性...
  • 黄曲霉菌怎么杀死
    发表于:2017-04-23
    辐射法紫外线或γ-射线可有效地杀死霉菌和破坏黄曲霉毒素的化学结构,以达到去毒的目的。用高压汞灯紫外线大剂量的照射,去毒率可达97-99%。冯定远(1995)报道自然日光照晒30小时花生饼后,黄...
  • 乳酸菌生长曲线图是怎么样的
    发表于:2019-11-01
    乳酸菌生长曲线图为“S”型。“S”型增长曲线:在自然界中,环境条件是有限的,因此,种群不可能按照“J”型曲线无限增长。当种群在一个有限的环境中增长时,随着种群密度的上升,个体间由于有限...
  • 鸭曲霉菌病有哪些临床症状
    发表于:2015-12-13
    雏鸭发生本病时常呈急性经过,可见病鸭呼吸呈抑制状态,呼吸困难,次数增多,伸颈张口。多卧伏,拒食,对外界反应淡漠,细听可听到气管啰音,但不发出明显的咯咯声。张口呼吸时气囊明S扩大,一起一伏。...
  • 细菌菌落的特点
    发表于:2015-12-07
    1、细菌菌落是指细菌在固体培养基上繁殖所形成的肉眼可见的菌块。如果接种菌的密度十分稀薄,且规定一定的培养条件,由于菌的种类不同,它所形成的菌落的形状、大小、高低、位置、表面的粗...
  • em菌是什么菌种
    发表于:2016-03-20
    em菌是有效微生物菌群,包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌类。em菌运用在种植业上可促进光合作用,抵抗病原菌,让根系更发达。运用在养殖业上可提高饲料利用率,降低成本,除臭,改善养殖环境...
  • 什么是鸭曲霉菌病
    发表于:2015-12-11
    曲霉菌病是禽类和哺乳动物包括人共患的一种真菌性疾病。雏鸭发病时多呈急性群发性,发病率和死亡率均高,而成年鸭多为散发。雏鹅也常发本病。...
  • 鸭曲霉菌病发病情况如何
    发表于:2015-12-13
    本病病原为烟曲霉菌和黄曲霉菌,广泛存在于自然环境中,特别是气候温和、湿度较大的季节,词料、垫草、料槽、孵化器内极易生长这些真菌。曲霉菌产生的孢子,对外界环境抵抗力很强,煮沸5分钟才...
  • 鸭曲霉菌病该怎么防治
    发表于:2021-07-29
    防治措施1不使用发霉的垫q和伺料是预防本病的主要措施。垫料要经常翻晒,发现轉烂垫料应予废弃,绝对不能饲喂发霉饲料,料槽要经常清洗、暴晒。2在梅雨季节,对于M度较大的鸭舍、孵化器要定期...
  • 真菌就是霉菌吗
    发表于:2019-01-25
    真菌,是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌,估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物,现在成为自己的界,分为四...
  • 菌粉5菌和7菌有什么区别
    发表于:2020-04-26
    菌粉五菌和七菌的区别在于该菌种中含有的益生菌种类的数量,五菌即为五种发酵菌,七菌即为七种发酵菌。但是酸奶中的菌种不能超过三种,否则不同的菌种会争夺牛奶中的营养物质,使发酵变得复杂...
  • 什么食物含有黑曲霉菌
    发表于:2020-09-13
    在热带和亚热带的核果类和谷类上最为常见。黑曲霉菌菌种特性:黑曲霉,半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,曲霉属真菌中的一个常见种,广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中,在发酵工业...
  • 放线菌的生长曲线怎么测定
    发表于:2021-02-26
    由于放线菌是丝状细菌,好氧,在摇床液体培养过程容易形成菌丝球,而呈不均匀分布,所以不能用单细胞细菌的测OD值的方法绘生长曲线。可直接测细胞干重。即设多个三角瓶,装量一样如250毫升三角...
  • 乳酸菌是细菌吗
    发表于:2022-01-04
    乳酸菌是细菌。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称,其能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性,至少包含18个...
  • 酵母菌是真菌吗
    发表于:2015-12-27
    酵母菌是真菌。酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,一般为1.5微米~30微米。有细...
  • 花生黄曲霉菌怎样辨别
    发表于:2021-01-24
    要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。黄曲霉毒素是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素在湿热地区食品和饲料中出现黄曲...
  • 曲霉菌与青霉菌形状上的区别
    发表于:2020-10-22
    青霉菌产生的无性孢子,分生孢子没有顶囊,分生孢子长在分生孢子梗上,它的梗呈现出毛笔状或者扫帚状,有人把它称为帚状菌。青霉菌的菌丝是有横隔的,这点与曲霉菌一样,但青霉菌和曲霉菌一样也很...