烧丝的精选

1、选择电参数不当，电流过大。2、进给调节不当，忽快忽慢，开路短路频繁。3、工作液使用不当，乳化液太稀，使用时间长。4、管道堵塞，工作液流量大减。5、导电块未能与钼丝接触或已被钼丝拉出凹...

材料：草鱼一尾、野山椒半小碗、麻椒半小碗、丝瓜一条、青红椒各一个、姜片适量、蒜4瓣。做法步骤：1、草鱼片下鱼背上的肉，切成薄薄鱼片，加入少许盐、生抽、淀粉和1个鸡蛋清码匀，剩下的鱼骨...

1、丝瓜洗净。蛋打成蛋液，加黄酒、盐，切好的葱花打匀。蒜切成料。丝瓜去皮，切滚刀块，放碗里加盐腌一下，至少10分钟。（。腌过的丝瓜用水冲一下，沥干水。锅热，倒入菜籽油，放蛋炒至凝固盛出。2、锅...

红烧鸭架做法：鸭架切块，油烧6、7成热，鸭架下锅翻炒放糖炒色，炒至琥珀色放葱姜放酱油、料酒，放热水没过鸭架，大火开锅转小火收汤，汤汁收的差不多关火盛盘。要注意的是鸭脖子上的淋疤一定要去掉...

毛豆清水洗净，放入锅中，加清水煮熟。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒，再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火煮三四分钟即可。毛豆和丝瓜营养丰富，且最大的特点就是菜色清淡，不油...

做新鲜牛肉丝主料:牛肉丝200克、青椒2个、红椒2个、嫩姜1根。辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、蒜适量、料酒1勺。步骤:1、牛肉切丝，加入淀粉、豆瓣酱、料酒；2、嫩姜、红椒、...

材料准备：螺丝、姜片、辣椒、八角茴、料酒、酱油、鸡精、盐、油、水葱叶。制作步骤：1、锅内放油未红先炸姜出味；2、紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒；3、至水干后放料酒、酱油再炒，然后放水...

原料：粉丝、猪碎肉、姜、蒜、葱、四川辣豆瓣酱、辣椒粉、料酒、酱油、盐、味精、食用油。做法：1、将粉丝放进开水煮软后捞起沥干水份待用，葱姜蒜切沫；2、锅内倒油烧至7层热时倒入猪碎肉，煸...

首先准备材料，丝瓜一根，鸡蛋两个，丝瓜去皮，切成小粒状，备用，锅中放水，盖锅盖，大火烧开，水煮开，打进鸡蛋，盖锅盖，大火煮至鸡蛋半成熟，倒进丝瓜，大火煮一分钟，关火，就好了，最后放盐即可。丝瓜（学名：Luffacyl...

螺丝肉的做法：食材：螺丝肉300克、鲜红椒一支、姜一块、蒜籽少许、青蒜一根、油适量、盐一勺、酱油2勺、香油适量。做法：1、螺丝肉清洗两三遍后，用清水泡半天。2、摘去肠杂，用手揉搓多洗几遍...

1、牛蛙腿洗净斩成条块，用盐、料酒、姜、葱腌渍入味;2、丝瓜刮皮洗净，切成条。红甜椒去蒂去籽，切成条;3、锅内菜油烧至五成热时，下丝瓜、甜椒稍炸捞出，待油温至五成热时，下牛蛙腿炸至半熟起...

烧三丝是指海参、笋、猪里脊肉。其他用料有高汤，生抽，老抽，盐，糖，葱花。1、将海参、笋和里脊切丝，把里脊丝用淀粉和料酒抓匀备用（火腿可省去这一步）2、把海参丝放入沸水中焯一下，捞出备用3、上...

1、准备原料：五花肉500克，食盐1匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1匙，植物油60毫升，水适量。2、五花肉洗净后切成丝，葱姜改刀切小。2、把切好的肉丝放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出...

原料：螺蛳、葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、辣酱、蚝油、老抽、生抽、盐、白糖、胡椒粉、绍酒；步骤：1、在水里滴2滴油，放入螺狮静养一天，将螺蛳体内的脏东西还有小螺狮之类的东西吐出来；2...

用料：主料：肥牛250克、金针菇100克、粉丝一小把调料：食盐适量、酱油一匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量步骤：1、豆瓣酱剁碎，姜...

红烧肉丝做法：1、把买回的五花肉切成1厘米见方；2、锅里放油，热后放入糖一勺，炒到糊为止。倒入切好的肉和调料，厚片的姜，成瓣的蒜头，桂皮，干辣椒，八角，橙子皮，大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色；3、...

丝瓜烧汤可以做丝瓜汤、西红柿丝瓜汤、酸汤丝瓜、丝瓜瘦肉冬菇汤、丝瓜虾仁汤等，以丝瓜汤为例，共有5个步骤，以下是丝瓜汤的详细操作：操作/步骤1、丝瓜去皮洗净，切块首先丝瓜去皮，洗净，切小块...

做法：1、土豆、胡萝卜分别去皮后切丝，青椒洗干净后也切丝；2、热油锅，下土豆丝炒至软身；3、加入土豆丝，一起翻炒，边炒边洒水，炒至土豆软身；4、加入青椒丝，翻炒几下，再洒一次水，加盐、白糖翻炒几下，放...

烧丝瓜需要准备材料：丝瓜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉。共分为3个步骤。以下是做烧丝瓜详细操作：操作/步骤1、爆香葱蒜锅中倒油，爆香蒜、葱。2、炒丝瓜倒入调料倒入丝瓜，炒至发软倒...

1、材料：干粉丝，猪肉末，高汤200克或用水代替，豆瓣酱，蒜茸，料酒、酱油各适量，葱花、姜末各适量，糖、味精各适量，花椒粉。2、把粉丝用开水泡透，泡软，滤干待用，泡粉丝前最好把粉丝剪短太长不好炒。3、...

将丝瓜进行去皮，把丝瓜切成四厘米长的段，再改成长短粗细一样四厘米长的条，丝瓜切完以后放出盘子，再把鸡蛋打入碗里并加盐，打匀后起锅，把鸡蛋炒成片状，倒入切好的丝瓜，加上清水、盐、鸡精进行翻...

1、除掉草菇根部的泥沙，用清水洗净，下入开水锅内氽过后，用开水泡上。2、嫩丝瓜刮去粗皮(注意不要把嫩青皮刮去)，切开成四条，剔去一点瓤，切成4厘米长、3厘米宽的斜方块。葱切段。3、将猪油放...

丝瓜汤的做法如下：1、准备好鸡精10克，菜油100克，盐10克，鸡蛋10克，丝瓜50克。2、丝瓜去皮，切去头尾，切成厚薄均匀的薄片，鸡蛋打成蛋液备用。锅中放入一汤碗的清水，加入菜油。3、大火烧开后放入丝...

原料：螺丝、风爪、葱、蒜、姜、辣椒、油、盐、糖、酱油、黄酒。做法：葱，姜，蒜，辣椒切好备用；螺丝洗净夹掉尾部；凤爪放水、黄酒、葱、姜煮熟，盛出冷却；锅中放油，将风爪煎至金黄色，出锅；锅烧热之后，放...

1、将丝瓜去皮切块，将葱切断、姜切片。2、将鸡腿肉剁成小块，放沸水中焯去血沫捞出。3、将鸡肉、葱姜块放进砂锅炖40分钟，放丝瓜炖30分钟，放盐和枸杞即可。丝瓜属一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，...