烧丝瓜怎么烧好吃

烧丝瓜需要准备材料：丝瓜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉。共分为3个步骤。以下是做烧丝瓜详细操作：

操作/步骤

1、爆香葱蒜

锅中倒油，爆香蒜、葱。

2、炒丝瓜倒入调料

倒入丝瓜，炒至发软倒入盐、蚝油、生抽、糖、淀粉，翻炒均匀。

3、加入水大火收汁

倒入适量水，大火收汁即可。