肉小法的精选

小法无限火力第一件出沙漏，增加护甲能力，而且必要的时候能够保命，只要自己不死就有输出。第二件出帽子，增加小法的整体的法术强度，对小法的输出是最大化的提升。第三和第四件出狂徒和板甲，出...

小炒黄牛肉的做法是在牛肉中加入少量淀粉、小苏打和盐、料酒、一勺食用油拌匀腌制15分钟。锅烧热放入食用油、牛肉片炒变色，捞出沥干油。锅内留油，放入蒜末炒香后，再放入青红椒圈炒香。将...

1、猪肉洗净、沥干水。2、肥瘦分开切片。3、瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用。4、蒜苗去须去尾洗净，辣椒洗净。5、蒜苗切段、辣椒去籽切...

小芹菜炒肉的做法：1、准备食材：小芹菜500g、猪肉300g、盐适量、葱适量、料酒适量、酱油少许、味精少许；2、将小芹菜切段备用；3、将猪肉切片备用；4、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色；5...

酥肉的做法：五花肉去皮切成小条备用，生粉（50g）、面粉（25g）、花椒（5g）、鸡蛋一个、盐少许、水（25ml）加入肉搅拌均匀，用油炸至金黄即可。酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小...

1、准备好所有材料。2、无水，无油的容器分离蛋清，蛋黄。3、蛋黄加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。4、加入过筛低粉，玉米淀粉用打蛋器搅拌均匀。5、至无干粉状态，不可以过度搅拌。6、蛋清用打蛋器...

将·粉丝泡发，控干；把小白菜切去根，清洗干净，控干。然后切成3厘米左右长短的小段；锅中加入油，油烧热后，放入肉末、姜末、酱油。炒散后放入小白菜，待其炒软后，放入粉丝；盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐...

小炒羊肉的做法羊腿肉去筋膜，清水泡2小时，去血水羊肉切2厘米见方小块，葱姜切片羊肉加葱、姜、白胡椒粉，孜然粉，盐，糖，橄榄油，抓匀，腌制2小时。腌制好的羊肉，挑拣出葱和姜，洋葱切小块，香菜切段锅内...

鸡小胸肉的做法步骤：1、鸡胸肉焯水控干。2、平底锅放炒好的鸡胸肉，放啤酒（代替水）、料酒（提味）、老抽（上色）、生抽（调咸淡）、葱段（提味）。大火开锅，小火盖盖慢炖。3、中间开盖翻转鸡肉均匀上色，继续...

1、准备内酯豆腐：将内酯豆腐从盒中完整取出放入，用刀切成小薄片，注意直接直接在盘中切就可以了，不要倒手。2、准备肉末：将瘦肉剁成肉末，用姜、酱油、蚝油腌制10分钟备用。3、准备豆瓣酱：用小...

这也太好吃了吧贝壳肉手揉清洗干净；生姜、大蒜、小米辣切碎备用；起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉；调入适量食盐、料酒、生抽，不停翻炒翻炒至料酒挥发后，将贝壳肉装盘或者推至一旁...

鲁菜经典菜酥肉是我国各地常见的一种食品名称，主要见于山东及周边等地。产生于山东旧时过年过节，供奉使用的食品。是瘦猪肉，裹上面粉生炸做成。小酥肉特点就是香酥、嫩滑、爽口、葱香浓郁...

1、猪肉切成5毫米左右厚的片。2、放入大碗中加入酱油，美极鲜，五香粉，拌匀，腌制12小时入味。3、小米洗净用水泡30分钟。4、腌好的猪肉放入米粉，用手抓匀，让肉片均匀的过裹上一层米粉。5、再加...

小炒驴肉的做法：1、准备好所有材料洗净备用；2、驴肉切薄片，加入料洒，生抽，蚝油，生粉，胡椒粉拌匀。最后加油拌匀，腌制十五分钟；3、把姜蒜切片，辣椒切块备用；4、锅里倒入油，把姜蒜爆香；5、加入腌制好...

原料：猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2、5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜10克、葱、姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。河南小酥肉的...

食材准备：五花肉300g，青红椒2个，豆瓣酱2匙，蒜2瓣，姜2片，料酒1匙，老抽1匙，蚝油1匙，盐半匙，洋葱300g。制作步骤：1、准备的材料有：五花肉250g洋葱，姜，蒜头，青红尖椒。2、把五花肉切片，其他配菜切段备用。3...

材料：瘦肉和少量肥肉、红辣椒、大蒜子、豆豉。萍乡小炒肉做法：1、将瘦肉与肥肉分离，各自切成片。然后剁辣椒、剥大蒜子。2、然后，在锅里放食用油，等油热了之后先放肥肉进去炸，将部分的肥油炸...

1、五花肉洗净切片；杭椒洗净切段；蒜、姜洗净切丝；2、五花肉下油锅煸炒至六成熟，起锅捞出，装盘备用；3、锅中加油，加入姜、蒜爆香，再加入杭椒煸炒，放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下，加入盐、味精调...

小米龙肉材料：牛腱肉公斤、蒜头去皮120g、白胡椒粒1匙、糖2匙、焦糖2大匙、盐匙、水6杯、奶油1匙。做法:1、牛腱切5至6公分大小，用开水烫过以便洗掉血水。2、.将六杯水煮开，放入牛腱盖上...

1、将辣椒洗净，去籽，用刀片着削成条片状。2、蒜瓣去皮切成片备用。3、猪五花切成薄片，猪前尖肉也切成和猪五花同等薄厚的形状备用。4、铁锅烧热，放入备好的辣椒，不停地翻炒。一边翻炒一边用...

小炒肉的做法如下：1、将买回来的猪肉切成薄片状，准备的青椒和红椒去除籽，切成比较厚的丝状放到一旁待用；2、起锅加入适量的油，等到油烧热了之后再下入猪肉煸炒，一直煸炒到肉片吐出油了之后下...

1、辣椒要湖南本地的青椒。肉要五花肉，3分肥七分瘦。蒜一定要放，才会香。2、五花肉切薄片，五花肉冷冻中拿出来没有完全解冻的时候很好切。3、加生抽腌制半小时以上。辣椒斜着切长条，这样切...

1、将带皮五花肉刮毛洗净，切成七分见方小块；坐锅，先用开水将肉烫一下，去除血沫，控出；2、坐锅，先下糖，炒成糖色，把肉下锅搅拌上色，下料酒、酱油、酱豆腐（豆腐乳），放盐、下葱、姜、大料，见开后打开，旺火...

1、茄子切小块。红辣椒切段。葱切段，姜切片。五花肉娶肥一点的跟瘦一点的，分开切好。2、起锅热油，小火将入肥五花肉扁出猪油，将五花肉拨至一边。转大火下葱姜辣椒爆香。趁热入一勺酱油，爆香...

猪肉切片，薄厚在约5mm左右为佳。备料，洋葱切好，生姜备好，花椒和八角准备好。把切好的肉片放入干净的铁锅内干煸。析出水份，煸炒至肉全部变色。放入盐，八角，花椒，老抽。翻炒5分钟，肉上色后倒入开...