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  • 凉粉做软了怎么办
    发表于:2020-12-16
    凉粉做软了放冰箱冷藏一小时,再拿出来就会好一点。正确做凉粉的方法1、水烧开后,转小火,这时将豌豆淀粉取水化开,化早的话会沉底。2、这时慢慢的将淀粉糊慢慢的倒入烧开的水中,一定要慢,在倒...
  • 鸡爪怎样做软而不腻入口即化
    发表于:2020-04-20
    1、把鸡爪洗净,放入水里煮熟;2、取出煮熟的鸡爪,用冷水浸泡,捞出沥干;3、放入糟卤、泡椒、味精浸泡;4、浸泡几个小时即可。...
  • 冻冻肉做软了怎么办
    发表于:2018-08-30
    冻冻肉做软了可以加一些食用胶,食用胶也称亲水胶体、水溶胶,是能溶解或分散于水中,并在一定条件下,其分子中的亲水基团,如羧基、羟基、氨基和羧酸根等。冻冻肉味鲜软滑,入口即化,肥而不腻;自己...
  • 牛轧糖做软了可以回锅吗
    发表于:2018-09-11
    牛轧糖做软了可以回锅,因为水放多了,重新熬制的时候,多蒸发一些水分就可以了。牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感...
  • 做桂林米粉时米粉如何做软
    发表于:2020-07-09
    桂林米粉的做法:1、米粉在盆里加水泡5小时,锅中水烧开,下入米粉;2、煮大约5分钟,期间捞几次米粉看看软硬程度,汤水应该是泛白色为最佳;3、煮5分钟后捞出,在冷水里过一下;4、然后在锅中再倒入热...
  • 牛轧糖做软了怎么办
    发表于:2019-10-10
    冷藏一下即可。具体用料及做法如下:用料:棉花糖100克、奶粉80克、花生70克。做法:1、花生放入烤箱,在130度烤十几分钟,去掉红外衣,一分为二备用;2、取一块保鲜膜刷上油备用;3、找个大些的容器,...
  • 牛轧糖做软了有什么补救措施
    发表于:2018-08-21
    牛轧糖做软了补救方法:可以将牛轧糖擀开成扁平形状后,放入烤箱170℃烘烤几分钟至十几分钟时间,冷却后看是否能达到足够的硬度(如果不够就继续烤)。牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软...
  • 怎样做软烧饼
    发表于:2021-04-13
    主料:面粉250g配料:油适量、盐适量制作方法:1、用温水和面至最为松软:使用筷子搅动干面粉,徐徐加入水,待其全部湿润后,用手将其揉成软面团,放在温暖处等待10分钟。2、将面团擀成长方形薄片,在长...
  • 如何做软米糕
    发表于:2020-10-03
    粘小米糕材料:粘小米2升,盐2大勺。小豆1升做法:1、把粘小米泡在水里。2、把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中。捣碎后方到筛子里。3、将泡的粘小米捞取...
  • 烫面薄饼怎么做软又好吃
    发表于:2017-06-28
    1、面粉中加入开水,水要慢慢加入,面粉逐渐变为雪花面,不断搅拌,直到没有干面为止,越到最后水越要慢慢加。2、把面揉成团,如果面团太热可以等热气散发以后再揉。3、醒了15分钟的面团,揉几分钟...
  • 卷菜饼怎么做软又好吃
    发表于:2016-09-10
    食材:普通面粉、开水、凉水。1、普通面粉,左半边用开水搅拌(用筷子)右半边用凉水和,这样做出来的饼子柔软又好吃。水里什么也不加。2、搅拌成絮状,上手揉,面团不软不硬,揉起来感觉不费劲,这个力...
  • 怎么做软的面条
    发表于:2020-01-30
    1、先做一个清汤浇头,也叫卤汤:2、准备原料:豆腐、韭菜、鸡蛋、食用油;3、准备调料:酱油、精盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜末根据口味习惯添加;4、烧汤:把食用油烧热,加入葱姜蒜末,炒出香味,放入豆腐...
  • 烫面饼怎么做软又好吃
    发表于:2021-05-17
    材料:面粉500g、沸水170g至180g、清水170g至180g油、花椒粉、盐。步骤:将面粉倒进盆子,先用沸水搅合一半的面,边倒沸水边用筷子搅。清水倒进盆子搅合另一半面,边倒清水边用筷子搅。将所有面...
  • 红烧肉怎么做软
    发表于:2021-01-28
    红烧肉做软的方法是一定不能放水,一滴水都不可以放。红烧肉的做法步骤:1、买带皮五花肉,一定要肥瘦搭配,回来洗好,切好。块要比较大;2、切的时候也要肥瘦都要有,千万不可分开;3、霉干菜先泡一...
  • 如何做软米饭
    发表于:2020-10-03
    制作软米饭的方法如下:材料和工具:大米、高压锅、水、食用油、淘米碗。1、抓取适量大米至碗中,淘洗2次;2、向淘好的米中加凉水,浸泡一小时;3、将大米过滤出,均匀滴入几滴食用油;4、向高压锅中...
  • 太妃糖做软了怎么补救
    发表于:2018-09-18
    太妃糖做软了可以放在冰箱里冻一下就硬了,如果不成形就只有再重新进行熬制了。太妃糖,英文Toffees的意思是西式糖果,也是糖的一个种类的统称,用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作...
  • 火烧怎么做软好吃
    发表于:2021-07-02
    材料:中筋面粉170克,白糖10克,盐1、5克,植物油15克,水适量,自制猪肉馅适量,白芝麻适量。做法:猪肉馅拌匀备用面团材料中的原料放在容器中,混合揉成面团,静置15分钟。制作油酥,将中筋面粉和油混合...
  • 做软麻花的面发酵的多长时间
    发表于:2021-04-05
    发酵时间2至3小时即可。软麻花的做法如下:1、主料面粉500克,辅料发酵粉5克,调料色拉油适量食盐少许白糖适量牛奶适量;2、面粉500克放入盆中,加入5克发酵粉,适量白糖,少许盐,分次倒入温水或牛奶...
  • 酿糯米酒做软了饭怎么办
    发表于:2021-06-18
    依然可以酿成酒,不过效果会变差。酿糯米酒的做法:材料:糯米三斤,矿泉水适量,米酒曲11克。步骤:1、三斤糯米洗净,用清水泡一宿。2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸。3、20分钟后打开锅盖糯米的样...
  • 软软的酸菜馅饼做法
    发表于:2019-08-23
    1、将面粉放入盆中,一点点加入凉开水,用筷子顺一个方向搅动,直到面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。2、用手沾油均匀的涂在和好的面上,用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。3、将酸菜洗净...
  • 做软件的工具或软件
    发表于:2021-04-05
    推荐以下制作软件的工具:1、《Java》介绍:Java是一门面向对象编程语言,不仅吸收了C加加语言的各种优点,还摒弃了C加加里难以理解的多继承、指针等概念,因此Java语言具有功能强大和简单易用...
  • 软发怎么做
    发表于:2017-01-31
    1、使用护发素软化头发,护发素是蛋白质类有助于加强头发和头皮的滋润与耐力,保湿类的能增强头发的柔软与光泽。2、使用护发素之前,用毛巾吸干头发上的水,水太多时护发素不能有效被吸收。3...
  • 软雪糕做法
    发表于:2020-10-03
    1、将蛋黄和蛋清分开,只用蛋黄,不用蛋清;2、蛋黄中加入白糖搅匀,然后将倒入牛奶;3、倒入不粘锅中,加热,并不停搅拌,当快要沸腾、蛋液变浓稠时停火;4、倒在饭盒里冷却,冷透后,盖上盖子放冰箱中冷冻...
  • 做饼怎么做才软
    发表于:2020-02-15
    材料:面粉适量、酵母适量、鸡蛋两个、盐适量1、酵母放入温水中浸泡2到4分钟,将面粉放入盆中,加入鸡蛋和适量的盐。2、把事先准备好的凉白开和酵母和成面团。3、将和好的面团放在盆中,用保...
  • 心太软做法
    发表于:2019-03-29
    心太软是用红枣、糯米制作的一道甜品。具体操作:1、将红枣用清水浸泡。2、糯米粉加水揉成面团。3、用吸管去掉枣核,用剪刀剪开。4、将糯米塞到红枣中。5、放入蒸锅蒸15分钟。6、撒上糖桂...