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发表于:2023-08-07
1、八宝福禄鸭:八宝葫芦鸭又名八宝福禄鸭,因其外形像葫芦,而福禄又是葫芦的谐音,故曰福禄象征美好福气财气双全。2、蛋黄鸭卷:蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵,是非常好的寓意。选用鸭肉和玉米粉,咸...
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发表于:2021-03-09
龙虾刺身、红烧龙虾、肉龙、龙抄手、游龙戏凤、爆炒小龙虾、飞龙汤、子龙脱泡、盘龙菜、龙虎斗、龙井虾仁、龙井鸡片、龙须面、盘龙茄子、蒸肉龙。...
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发表于:2019-12-16
关于爱情的菜品有很多,推荐其中的一个:“纯情初恋”即番茄炒鸡蛋。主料:番茄、鸡蛋。番茄炒鸡蛋的做法步骤:1、将鸡蛋搅拌均匀,加入少许温水。2、把番茄洗干净,然后用沸水烫一下去皮,去皮后切...
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发表于:2020-10-27
狮峰龙井、蜂蜜花生、蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳。五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合锦、喜鹊登梅、蝴蝶暇卷。姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷。龙舟镢鱼、滑溜贝球、酱...
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发表于:2020-10-27
一、香酥鸭原料:鸭子、绍兴酒、酱油、精盐、花椒、八角、甜面酱、葱、姜、花生油。做法:1、将填鸭残存的细毛拔掉,从鸭尾下方开口掏出内脏后洗净,控去水分放入盘中。2、将绍兴酒、酱油、...
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发表于:2021-06-10
螃蟹菜名有清蒸大闸蟹、家常炒螃蟹、清蒸河蟹、酒醉河蟹、海椒蒸螃蟹、蟹黄虾泥龙胆石斑、芝士焗软壳蟹、胡瓜蟹肉烘蛋、清蒸莲藕蟹肉饼、蟹炒凉拌乌冬、香烤花蟹、清蒸帝王蟹、洋葱炒...
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发表于:2020-01-21
有寓意的菜名有很多,如:1、鸿运当头,做法:母鸡1只,洗净剁小块,虫草花、党参、生姜洗净生姜切片备用,电饭煲内倒入半锅的温水,放入鸡块,倒入1、5克虫草花,2根党参,1块生姜的片、倒入红曲,料酒,煲30分...
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发表于:2020-11-05
肉馅豆腐夹,菜谱如下:材料:千叶豆腐、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉、香油、料酒、生菜;做法:1、将猪肉绞成肉馅备用,生菜摘取其菜叶洗净,葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;2、将千页...
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发表于:2020-11-18
泥鳅豆腐汤做法:主料:泥鳅、豆腐;辅料:黑木耳;调料:花生油、食盐、鸡精、姜、料酒、小葱、香菜、高汤、白醋、白糖;步骤:1、烧开半锅水,将洗净的泥鳅放入开水中,不久泥鳅表面出现一层白色膜状物...
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发表于:2015-11-27
龙王拿筷子夹胡须为:龙须面。龙须面是汉族面食,流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增...
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发表于:2021-09-04
韭芽炒蛋、番茄鸡蛋炒虾仁、尖椒炒蛋、蛋炒南瓜花、蚝油炒鸡蛋、蒸鸡蛋、虎皮鸡蛋、鸡蛋杯沙拉、韭菜鸡蛋饺、桂圆红枣鸡蛋糖水等。...
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发表于:2020-07-04
湘江抱盐鱼、湖南剁椒鱼头、春笋炒步鱼、金鱼戏莲、蜜枣桂鱼、湖南脆鳝、薄饼煎鳕鱼、葱煮鱼、锅贴鱼、锅仔沸腾鱼、红烧鱼、清蒸鲥鱼、豆豉烧鲫鱼、豆瓣鲜鱼、豉椒划水、龙凤葡萄珠、...
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发表于:2020-06-25
芋泥香酥鸭、啤酒鸭、菜胆扒大鸭、炖炆武鸭、香酥鸭、白果鸭煲、冬瓜焖鸭、桂花炖鸭、竹笋烧鸭、桂圆红枣蒸鸭、神仙鸭、葱扒鸭子、荷香笼仔鸭、银耳川鸭、广式烧填鸭、炖柠檬鸭、金针...
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发表于:2022-10-09
全部猪的菜名有烤乳猪(整猪)、酱爆猪脸(猪脸)、花生猪手煲(猪蹄)、梅菜扣肉(五花肉)、蒜香乳排(排骨)、火爆腰花(猪腰)、九转大肠(肥肠)、金牌猪尾(尾巴)。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食...
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发表于:2020-01-19
油炸小馒头沾炼乳叫奶油小馒头,做法如下:材料:普通面粉500g、酵母5g、炼乳1小碟、糖30g、温水150g、水100g。做法:1、将糖、酵母放入40度水中搅拌均匀;2、把普通面粉、酵母、糖、温水放入面...
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发表于:2019-07-23
关于虾的创意菜名有:七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清...
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发表于:2021-04-19
白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、白灼象拔蚌、椰汁冰糖燕窝、麒麟鲈鱼、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗...
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发表于:2020-08-25
菜名及配料如下:《穿过你的黑发我的手》配料:海带、猪蹄;《母子相会》配料:黄豆、黄豆芽;《雪山飞狐》配料:虾片;《走在乡间的小路上》配料:猪蹄;《波黑战争》配料:菠菜、黑木耳;《青龙卧雪》配料...
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发表于:2019-04-15
“霸王别姬”是江苏徐州地区的传统名菜。以鳖、鸡取代龟、雉。这道菜经世代相传至今,乃徐州名馔,近年风靡一时,成为喜庆宴会上不可缺少的霸王别姬,汤汁清澄,味鲜醇厚,鸡、鳖肉质鲜嫩酥烂,营养...
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发表于:2019-04-03
霸王别姬是是江苏徐州地区的传统名菜。徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜,流传至今。这...
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发表于:2019-09-26
现货原油投资是双向交易的,买涨买跌都可以赚钱,亏损与盈利成正比的,平台有止损设置用来控制风险,只要严格设置好止损,就不容易出现亏损。从一定程度来说,就强调了投资者对于交易的风险控制,只...
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发表于:2016-05-28
毛肚火锅、干煽牛肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、东坡肘子、回锅肉等。徽菜菜名:沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、腐乳炸肉、...
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发表于:2020-08-25
中国经典名菜:1、北京烤鸭:这是一道北京的名菜,用料为优质北京鸭,用果碳烤制,色味俱全。肉质肥而不腻,被誉为“天下美食”;2、四川麻婆豆腐:川菜中的名品,主要食材是豆腐,特点是:“麻、辣、烫...
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发表于:2021-05-03
一、龙须凤爪:龙须凤爪是非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。二、金银夹花平截:它是中国蟹粉肴馔的鼻祖,是宋代风靡签菜的源头,同时也是我国海鲜食材有文字...
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发表于:2021-04-07
主料为虾的菜名有:1、芙蓉虾;2、油焖大虾;3、白灼虾;4、清炒虾仁;5、蒜蓉蒸大虾;6、豌豆炒虾仁;7、香辣干锅虾;8、椒盐虾;9、黑胡椒烤虾;10、黄金凤尾虾。...