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  • 百香果太酸放多久会甜
    发表于:2017-08-26
    百香果是营养价值很高的一种水果,含有多种氨基酸、维生素,还含有糖类、有机酸、纤维素、矿物质等,百香果味道酸甜,适量食用有增加食欲、促进消化的作用。百香果存放一段时间后,果皮会变得皱...
  • 酸菜太酸了 怎么能去酸
    发表于:2018-07-11
    可将酸菜放在温水里浸泡,可以降低酸菜的酸度,太酸的话可以换一次水。可以用清水多冲洗浸泡几遍,就可以去除掉一部分酸味,但是酸菜是发酵形成的酸,完全去掉不太可能,可以减少一部分,或在坛中放...
  • 酸菜太酸这么去酸味
    发表于:2020-08-18
    将酸菜放在温水里浸泡,可以去除部分酸味。由于酸菜是发酵形成,酸味在浸泡过程中不会完全去掉。酸菜是中国一些地区和德国存在的一种泡菜,古称‘’菹‘’,《周礼》中有相关记载,北魏的《齐民...
  • 泡菜太酸怎么样退酸
    发表于:2020-11-13
    太酸是菜泡得太久了,可在坛中放些糖,适量放些鸡精或味精,如觉得味道太酸可在捞出坛子后用清水淘一下洗去多余咸味,坛中放白酒可防泡菜变坏(但只是暂时的,不可能保鲜很长时间),大蒜也有这样的作...
  • 杨梅太酸怎么办
    发表于:2015-10-17
    太酸的杨梅可以将它放在盐水中浸泡减轻其酸味,或者加入其他有甜味的食物来中和酸味。盐水浸泡杨梅中含有丰富的有机酸成分,将杨梅放在盐水中浸泡可以使其中部分有机酸成分溶解在水中,以减...
  • 橘子太多太酸怎么办
    发表于:2021-01-01
    1、橘子洗净,去皮,放入料理机,混入适量蜂蜜,制成蜂蜜橘子汁,喜好甜食可以加入适量的白沙糖。2、在锅中加入适量的水,将去皮的橘子放入锅中,大火煮开,改小火。加入白糖,十五分钟左右关火,加入蜂蜜...
  • 酸豆角太酸怎么办补救
    发表于:2018-01-22
    1、用清水浸洗:将酸豆角放在干净的水中,用手抓洗,轻微洗洗后可以尝一下味道咸淡。太咸就继续换水,直到抓洗至满意的咸度即可。2、当酸豆角经过涮洗之后,酸豆角太酸可加糖减轻酸味,加了糖之后...
  • 菠萝太酸可以放糖吗
    发表于:2015-10-14
    菠萝太酸可以放糖。菠萝味道酸甜,汁水丰富,其中含有纤维素、糖分、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分;白糖是一种常见的调味品,味道十分甘甜,菠萝和糖在成分上并无冲突,而且白糖可以...
  • 酸奶太酸了怎么办
    发表于:2020-08-18
    1、减少高温发酵的时间;2、发酵结束后尽量放冰箱保存,原理就是菌的数量会影响酸奶口感,菌种在常温下活性高,繁殖和发酵速度会比较明显,冷藏温度可以降低菌种活性抑制菌种繁殖和发酵;3、放了...
  • 酸菜太酸了怎么补救
    发表于:2016-07-15
    常见的酸菜过酸的补救方法有冲洗法、浸泡法、中和法、小苏打去酸四种方式。1、冲洗法:先将大片的酸菜切成小段或小块后,再矿泉水冲洗。若酸味较重,可先将酸菜浸泡2-3分钟后,再进行冲洗。2...
  • 荔枝太酸怎么办
    发表于:2015-10-24
    荔枝太酸的解决办法:1、冷冻后吃:将新鲜的荔枝去掉外皮后,置于冰箱冷冻室内冰冻2~3个小时后拿出来食用,冰镇后的荔枝口感更甜。冷冻时间不宜太长,太长的话口感会太硬。2、做成果酒:太酸的荔...
  • 菠萝太酸怎么吃
    发表于:2020-07-21
    在盐水里浸泡一会儿,菠萝就会慢慢地变甜。菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对于我们...
  • 酸菜不酸可以放醋吗
    发表于:2021-08-26
    酸菜不酸不可以放醋,酸菜没有酸味的话,如果是因为温度低,可以把坛子放在温度高一点的屋里,最好用棉布包起来,温度能达到20度以上就可以了。如果是因为没有密封好的话,要将坛子必须密封好,而且...
  • 腌菜太酸怎么办
    发表于:2020-06-20
    腌菜太酸可以在吃之前将腌菜洗一洗,或者是用温开水浸泡一段时间;腌菜比较酸,可以买一些小苏打放在水中,等小苏打融化之后,将腌菜放入苏打水中浸泡十分钟。这样可以去除腌菜的酸味;还可以在做...
  • 芒果太酸怎么吃
    发表于:2016-07-15
    如果觉得芒果太酸,吃之前可以将芒果切成小片,用盐腌出水分,然后将白砂糖、生辣椒以及少量的盐拌进已经渍过水的芒果里,接着搅拌均匀,最后腌半小时入味即可。芒果为著名热带水果之一,其果实含...
  • 咸菜太酸怎么办
    发表于:2019-12-31
    咸菜过酸,是盐少气温高导致,想改变的具体做法如下:1、将腌制的咸菜捞出来,晾干水分;2、原用酱油,放入锅里,加入食盐后煮开3分钟,凉后加入适量50度以上的白酒,备用;3、原来的腌制器皿,用开水烫后备...
  • 辣白菜太酸了怎么去酸
    发表于:2016-06-20
    辣白菜太酸可以做成辣白菜丸子汤,这样可以中和辣白菜的酸味。如果是刚做好的辣白菜太酸,这个时候可以多放一些盐,这样也可以中和辣白菜的酸味。一般腌制辣白菜,2天室温下会变酸,如果爱吃酸...
  • 腌酸萝卜太酸可以放水吗
    发表于:2020-01-10
    腌萝卜太酸可以放水。在腌萝卜的过程中,如果发现萝卜腌的太酸,可以在腌萝卜中加水来缓解酸味。但是,注意在腌萝卜的过程中在其中加水注意不能放生水,一定要加入凉开水,这样才可以令萝卜可以...
  • 酸萝卜太酸怎么办
    发表于:2021-09-15
    可以重新腌制一下。先兑入冷却的开水,放入干花椒等的调料包,最后洒少许白酒或者啤酒,盖盖放置通风阴凉处。等待七天以后,就可开坛享用。可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜,嫩姜,芹菜之类。...
  • 黄桃太酸怎么办
    发表于:2015-11-22
    1、黄桃若是太酸建议不要生吃,可以腌制做成黄桃干或是煮汤食用。因为在加工的过程中会加入糖或者其他调味剂,很大程度中和了黄桃的酸味,让黄桃更加美味酸甜可口。2、黄桃没熟怎么办:将黄桃...
  • 杏太酸怎么办
    发表于:2016-03-09
    杏是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种水果,很多朋友会去超市购买一些杏放在家中准备食用。然而一些朋友在买回杏的时候,发现自己买回来的杏一点都不甜,毕竟单一的直接吃不...
  • 酸豆角太酸怎么弄就好吃又不酸
    发表于:2020-08-18
    1、将酸豆角烹饪为酸豆角炒牛肉,酸豆角炒鸡胗,这样既好吃又不会太酸。2、酸豆角炒牛肉:先将牛肉和生粉,生油搅拌一起、腌制数分钟,待用。切酸豆角,可切得细点,然后下锅炒,盛起待用。切红椒,姜,蒜...
  • 李子太酸怎么吃
    发表于:2016-04-03
    李子太酸可能是没有熟,这个时候需要催熟之后再吃。李子太酸还有可能是品种原因,这个时候催熟是不可能让它变甜的,可以做成果酱,在制作的时候,多加入一些糖中和酸味就可以。李子如果没有熟,味...
  • 自制酸奶放太阳下晒行吗
    发表于:2017-11-20
    当然不行。酸奶只能放冰箱保存的,酸奶在太阳下下放置也谈不上变质,只不过这时候由于温度高,菌种会快速繁殖,继续发酵,产生酸味物质和其他物质,这时候酸奶就会更酸,放太阳低下晒就更没有营养价...
  • 酸菜做完太酸怎么办
    发表于:2021-05-19
    如果酸菜太酸,可将酸菜放在温水里浸泡,可以降低酸菜的酸度,太酸的话可以换一次水。主料,青菜1500g,盐60g,花椒1把,凉开水适量。1、将青菜叶子一片片摘下洗净,晾干水分。2、在酸菜机容器中,铺一...