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  • 怎样做枣窝头
    发表于:2020-07-03
    以红枣制作枣窝头为例,步骤如下:准备好玉米面、黄豆面、小苏打、红枣。按4比1的比例混合玉米面和黄豆面,再加少许小苏打,用力把面团和开、和匀。红枣洗净后放入煮锅煮制,煮至熟软。趁热连枣...
  • 如何做枣模糊
    发表于:2020-10-03
    材料:面粉红枣红豇豆白糖食碱做法:1、红枣洗净,浸泡2小时,红豇豆洗净,浸泡10小时;2、将面粉调成面糊;3、将枣洗净煮熟;4、去核;5、用料理机打成糊状;6、锅中加水,放入泡过的红豇豆,加少许食用碱,煮...
  • 怎么做枣窝窝
    发表于:2020-01-30
    以下是枣窝窝的做法:准备材料:糯米粉500克、面粉、小枣300克、白糖。步骤做法:1、首先将红枣洗干净,去核切碎备用。2、将白糖、糯米粉、面粉、红枣和成面团。3、和好的面团分成一小份,然...
  • 怎样做枣卷子
    发表于:2020-02-03
    材料:白面500克、发酵粉5克、清水适量、红枣80枚。做法:1、枣子洗干净装盘备用;2、少量水倒入大碗中,加入酵母,用筷子搅拌均匀至酵母完全融化;3、将面粉倒入酵母水中,和成光滑的面团,盖保鲜...
  • 做枣夹核桃需要烘烤吗
    发表于:2020-07-09
    用料:红枣、核桃。红枣包核桃的做法:1、红枣和核桃烤一烤。红枣烤到外皮微微发脆,核桃烤到易于去皮的程度。2、核桃去皮,红枣去核,将核桃包进红枣里。...
  • 醉枣酒枣怎么做
    发表于:2016-09-01
    1、选择颗大饱满没有裂痕的枣子,清洗干净,晾干,放入盆中。2、选择度数高的白酒,这里选用超市买二锅头,56度。3、准备袋子,我用了保险袋。将白酒倒入盆中,抖一抖盆,保证每颗枣都被酒泡到。4、把...
  • 做蜜枣用什么样的枣
    发表于:2018-02-08
    1、蜜枣又称伊拉克蜜枣,是用椰枣做的。2、椰枣(英文名称:Datepalm):学名海枣,又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenixdactylifera)的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属...
  • 青枣可以做蜜枣吗
    发表于:2020-05-14
    青枣制成蜜枣,口感比较好。制作方法如下:原料:青枣一碗、红糖两大勺、碱面适量。1、用清水浸泡两个小时,加些碱面,可以起到软化枣皮的作用。2、泡好后,用清水过一遍,加水,水量没过枣,加两大勺红...
  • 炸枣怎么做
    发表于:2020-02-04
    1、将面粉、水、盐拌匀,用手揉至面团光滑,松弛20分钟后切小块,搓成长条状,再松弛10分钟;2、将长条切成4公分一段,再加入170度的热油中,炸至酥脆后捞起,沥干油备用;3、把糖浆煮至浓稠时,将糖汁滴...
  • 干枣如何做醉枣
    发表于:2021-02-23
    1、选无病虫、无损伤的干枣,用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。2、将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里;坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封,勿...
  • 做奶枣的枣需要泡吗
    发表于:2016-04-08
    做奶枣的枣不需要泡,需要清洗,然后要控干水分。奶枣是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。奶枣的做法如下:第一步、将红枣放入...
  • 枣山的做法
    发表于:2016-09-26
    准备食材:面粉500克、发酵粉5克、辅料、红枣300克。面粉发酵粉放在一起,用温水搅拌,揉成面团,放在温暖处发酵。取一面团,擀圆。用刀把四周压成花边,每三个捏在一起,成向日葵花盘。取一面团,揉...
  • 枣饼怎么做
    发表于:2020-01-26
    枣饼用料:酵面500克,食碱适量,枣180克。枣糕的做法如下:1、酵面对入碱水揉匀,搓成长条,摘成剂子。2、剂子擀成长圆形,取枣4到5个,摆放在长圆形的一边,把另一边折过盖上,按紧成荷叶形枣饼,饼子上再...
  • 怎样做枣糕
    发表于:2020-02-03
    将软米或少量小米混在一起,用清水淘洗干净,湿度为能用两手指捏开成面粉为止,磨成面粉,粗萝筛下。或用纯软米面,或用软米面加少量玉米面也可。将软米面或混合软米面放入木器具里,用温开水将面...
  • 做奶枣用什么枣
    发表于:2016-10-18
    做奶枣用红枣。奶枣的做法:1、红枣洗净去核塞入巴旦木仁。2、不粘锅中倒入黄油融化;黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌。3、棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀,把红枣倒入锅中拌匀,让红枣裹上棉花...
  • 干枣怎么做蜜枣
    发表于:2015-10-18
    食材:干红枣500g、蜂蜜100g。做法:1、红枣挑选肉质肥厚的,洗净。2、对洗净的红枣进行去核。3、上锅蒸10分钟。尽量选大的盘子,使枣子摊开。4、准备蜂蜜,拌入蒸好的枣子中。5、放容器中腌制一夜即可。...
  • 蜜枣是红枣做的吗
    发表于:2021-06-22
    1蜜枣是用青枣或红枣制作而成的干果食品,大多数蜜枣是用青枣做的;2、蜜枣属于干果类,用割枣机把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮并晒干,就成了平时吃的蜜枣,也可用于泡茶...
  • 干枣可以做酒枣吗
    发表于:2018-07-20
    1、用干枣制作酒枣的方法特别简单,平时大家只要把家中的干枣用清水洗净,再把它们放在沸水中焯烫一下,焯烫的时候一定要记住,不能把干枣煮熟,煮好以后取出,去掉水分。2、在60度的白酒中加入1/...
  • 枣泥馅做法 怎么做枣泥馅
    发表于:2017-11-11
    1、红枣洗净后,泡水10分钟。2、放入高压锅中,水开后煮10分钟。3、煮好的红枣,去掉外皮和里面的籽。4、放入锅中,加入冰糖和油炒至浓稠即可。5、冰糖也可以用白糖或是红糖代替。6、红枣煮水...
  • 麻枣的做法
    发表于:2020-05-04
    1、制粉坯:将上等优质糯米用水浸透磨细,脱水如粉泥状,再按比例加入去皮蒸熟的槟榔芋,两者糅合调和均匀,擀压成薄片晾干,再切成半指宽、二寸长的酪坯;2、油炸:先在不冷不热的油锅内浸泡,泡至果坯...
  • 棉枣怎么做
    发表于:2017-04-29
    1、先泡一天好洗,洗净后在泡一两天好煮,也好去掉棉枣中的苦味儿。2、用大火煮几个小时然后小火闷一两天,差不多的时候放入适量糖。3、注意不要把汤水煮干了,之后即可食用。...
  • 寸枣家常做法正宗寸枣怎么做
    发表于:2020-03-19
    主料:米粉15克、麦芽糖55克、糯米粉120克、中筋面粉15克、泡打粉3克、水80克。配料:细砂糖65克、麦芽糖10克、水10克、油适量、糖粉15克。制作步骤:55克的麦芽糖加80克的水煮成糖浆。米粉...
  • 奶枣做法
    发表于:2016-07-11
    奶枣的做法分以下几个步骤:1、红枣去核,在中间放上坚果。2、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。3、棉花糖完全融化后放奶粉,搅拌均匀;然后放入红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。4、...
  • 枣馒头的做法枣卷馒头怎么做
    发表于:2020-01-26
    枣馒头的做法如下:1、先在面盆里放一点水,放入酵母、面粉,揉成面团,把面团和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方使其自然发酵。2、待面团发酵至其原来的2倍大,取出面团放案板上使劲揉,然...
  • 蒸枣的做法
    发表于:2016-01-07
    用料:红枣600克、水适量。1、红枣清洗干净,放碗里。2、锅里放水,碗放锅里,盖上盖,上汽后开始计时,20分钟即可。红枣功效:1、补中益气红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效,是脾胃虚弱、...