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  • 西瓜有白筋什么原因
    发表于:2015-10-10
    未成熟。西瓜的白筋是西瓜内部的输送管道,一般会随着西瓜的成长逐渐消失,待西瓜完全成熟后,白筋也就没有了,但由于外界温度变化大等因素就会造成白筋没有彻底消失,这是正常现象,对西瓜本身并...
  • 低筋面粉怎么做白吐司
    发表于:2020-03-21
    材料:低筋面粉300克、白砂糖70克、酵母粉3克、鸡蛋1个、淡奶油60克、水90克、黄油25克。做法:1、和成光滑的面团后加入黄油,再次揉面至面能撑出薄膜,然后让面团发酵至原来的两倍大。2、取...
  • 超白缸为什么不用拉筋
    发表于:2016-08-01
    超白缸可以拉筋,但如果玻璃的厚度足够,鱼缸整体也不大的话,不拉筋也没问题。拉筋的目的是为了加固鱼缸,避免它爆裂,一般情况下,导致它爆裂的原因有三种,一个是鱼缸材质不好,再一个是它受力不均...
  • 低筋粉蛋白质含量多少
    发表于:2018-11-12
    低筋面粉:又叫薄力粉,cakeflour,蛋白质含量6.5-9.5%,可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉(其它淀粉也可以)混合配成。适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。面粉是...
  • 海参里的白筋能吃吗
    发表于:2021-02-07
    海参里面的筋是可以吃的,它叫做海参皂角,是海参的神经系统,是由丰富的蛋白质和胶原蛋白组成,且口感软滑味道鲜美,是吃海参的人必吃的一种东西,同时海参筋对于提高人体免疫力,补肾壮阳,预防癌症...
  • 什么是吊筋负筋挑筋
    发表于:2021-09-15
    吊筋是将作用于混凝土梁式构件底部的集中力传递至顶部,提高梁承受集中荷载抗剪能力的一种钢筋,形状如元宝,又称为元宝筋。负弯矩钢筋,简称负筋,是梁或板顶部或面部的钢筋,因为一般的力学将下...
  • 牛肉白色的是牛筋吗
    发表于:2018-10-17
    不是的,是牛的韧带。韧带负责连接牛肉和牛筋的,也有保护牛筋的作用。韧带属于致密结缔组织。主要可分为两类:弹性结缔组织和胶原纤维彼此交织成的不规则的致密结缔组织。弹性组织(elastict...
  • 主筋和受力筋有何区别
    发表于:2020-07-07
    按字面理解,主筋就是构件中的主要受力钢筋,受力筋就是对受弯剪压扭拉等受力部位或构件配置的钢筋,主要用来承受荷载,满足结构功能。所以这两类钢筋互相交叉,不能简单硬加以区分。除此之外,主...
  • 梁上主筋和架立筋有什么区别
    发表于:2020-05-01
    主筋是指受力筋,即根据结构计算承受内力的钢筋;对应而言,架立筋是不承受内力的钢筋,其作用是架立其他钢筋,使钢筋在梁中形成骨架,如简支梁中上侧需布置两根架立筋以固定箍筋在梁中形成骨架。...
  • 橘子的白筋有什么用
    发表于:2018-07-20
    剥开橘子后上面的白筋能吃。纤维蛋白是引起血栓的重要物质。橘络还能促进纤维蛋白溶解,具有抗血栓作用。此外,橘络还含有超氧化物歧化酶(一种体内重要的抗氧化酶)、抗坏血酸栓等物质,有抗脂...
  • 牛筋面和面筋两者有啥区别么
    发表于:2020-11-17
    牛筋面是中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中。一种小吃机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名---牛筋面。用辣椒...
  • 土豆白面面筋的做法
    发表于:2020-08-08
    原料:面粉200克、盐3克、水适量。做法:面粉里加少量的盐,加盐是为了使面更有韧劲。加适量的水。和成面团,饧20分钟。加入没过面团二分之一量的水。反复揉搓,抓捏洗出面筋。用笊篱沥干水份。...
  • 蛋白质122属于高筋面粉吗
    发表于:2019-01-18
    蛋白质12.2属于高筋面粉:高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状。因蛋白质含量高...
  • 脑筋急转弯 小白加小白等于什么
    发表于:2019-08-23
    脑筋急转弯:小白加小白等于小白兔(小白two)。小白兔具有管状长耳朵(耳长大于耳宽数倍);簇状短尾,比前肢长得多的强健后腿。在地面生活,善奔跑,后鼻孔宽,奔跑时充分供氧;初生幼兔身上有毛,睁眼,耳有...
  • 橘子白筋对身体有好处吗
    发表于:2021-01-01
    中药橘络,别名又叫橘丝、橘筋、橘白丝等。为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮内层的筋络。呈长条形的网络状。多为淡黄白色,陈久则变成棕黄色。上端与蒂相连,其下则筋络交叉而顺直,每...
  • 中筋粉和高筋粉有什么区别
    发表于:2023-07-12
    1、颜色区别:中筋面粉颜色为乳白色;高筋面粉颜色较深为纯白。2、材料不同:中筋面粉介于高、低粉之间,体质半松散;高筋粉本身较有活性且光滑,手抓不易成团状。3、用处不同:中筋面粉通常中式点...
  • 橡皮筋有毒吗
    发表于:2020-01-02
    橡皮筋的原料是橡胶,橡胶本身没毒,但橡胶中添加的硫磺、催化剂等在硫化过程中会对人体产生一定的影响,对肺部的影响更大。其中主要是二氧化硫的危害:长期接触低浓度二氧化硫,引起嗅觉、味觉...
  • 板受力筋和板负筋区别有哪些
    发表于:2016-10-27
    1、作用不同:板受力筋主要是为了让构件承载力可满足结构需求,板负筋主要是用于钢筋混凝土结构设计中,作用是用于抵抗负弯矩。2、定义不同:板受力筋也称主筋,用于混凝土结构中,主要用来承受由...
  • 高筋面和低筋面有什么区别
    发表于:2018-11-12
    高筋面和低筋面区别有:1、蛋白质含量:筋度最强高筋面粉蛋白质含量在13.5%以上,低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉。2、外观:高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团...
  • 面粉高筋中筋低筋有什么区别
    发表于:2022-04-10
    1、蛋白质含量不同:高筋面粉粗蛋白质含量在12.5~13.5%之间;中筋面粉粗蛋白质含量在9.5~12.0%之间;低筋面粉粗蛋白质的含量在8.5%以下。2、用途不同:高筋面粉适合用来做面包以及部分酥皮类...
  • 白菜面筋最正宗的做法
    发表于:2021-03-24
    材料主料:白菜500g、面筋50g;辅料:油适量、盐适量、蚝油1勺。1、白菜准备好。2、洗干净切丝。3、准备油面筋。4、烧油,油温升高后炒白菜丝。5、加入切开的面筋。6、翻炒片刻后加入盐、生抽...
  • 筋筋面的做法
    发表于:2021-01-04
    筋筋面的做法:1、选用面粉加水和成较硬的面团,醒发好后,放入机器压制,自熟成条状;2、将生产好的筋筋面放入水中浸泡2至10分钟,柔软有筋为止。放入漏筐沥干多余水分;3、将辣椒油,醋,芝麻酱。黄瓜...
  • 中筋面粉蛋白质含量多少
    发表于:2017-04-02
    中筋面粉蛋白质含量在11%左右,中筋面粉适合制作中式面点,如面条、馒头、饺子等。中筋面粉即普通面粉。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。中筋粉颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散...
  • 鱼有没有筋啊
    发表于:2020-06-27
    鱼筋别名鱼信、龙筋。抽鱼筋方法如下:1、在整理干净的鲤鱼颈处,即鱼鳃后横切一刀,在鱼的尾鳍处也横切一刀,深至骨头。2、用刀面在鱼身上拍一下。3、鱼筋凸现。4、用刀或手轻压鱼身即可抽出...
  • 猪腰里面的白筋能吃吗
    发表于:2018-08-27
    猪腰中间白色的东西可以吃。但是那个东西有异味。猪腰花中间那个白色的筋膜叫腰骚,是一种腺体,具有一定的异味,其本身的作用是过滤尿液。猪腰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。有一定的食疗...