炸麻花的精选

以前过年的时候，家里人总会做麻花之类的食品，突然心血来潮的想要自己也动手做，说干就干，炸麻花走起~~面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗...

炸麻花放1克发酵粉。一、主料：面粉200克；二、辅料：发酵粉1克；三、调料：色拉油20克、白糖20克、水80克。四、做法：1、植物油先烧热再放凉；2、然后中筋面粉加入糖，发酵粉，水，搅拌后，加入放凉的油揉...

用酵母炸麻花河面的步骤是：把面粉放入盆中加入，盐，糖。然后把酵母，泡打粉，改良剂，蜂蜜，鸡蛋，黄奶油，色拉油放一起搅匀然后加水合成面团，揉匀醒十分钟即可。麻花是中国的一种特色油炸面食小吃。传...

炸麻花时油起沫的解决方法：换不容易起沫的油，可以用基本不含磷脂的精炼油。精炼油是指对毛油进行精制、将毛油中对食用、贮藏等有害无益的杂质去除而得到符合国家质量标准的成品油。麻花...

炸麻花是用泡打粉的，因泡打粉是膨松剂，加了以后可以使麻花更加蓬松，另外泡打粉也是一种发酵剂，主要用于蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包、麻花等食品。泡打粉在加热的过程中，会释放出更...

炸麻花放油多了，可以直接将油捞出来，然后倒入食用油来使用。一般也不会对人体有任何的危害，可以正常使用。进行炒菜烹饪的时候使用，而且对菜的口感没有影响。麻花，是中国的一种特色油炸面食...

在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中炸麻花吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。将盐倒入面粉中。将泡打粉倒入面粉中。将小苏打倒入面粉中。将细砂糖倒入面粉中...

1、食材：面粉550g，牛奶1袋，熟豆油适量，鸡蛋2个，盐1小勺，白糖6汤匙，酵母2小勺。2、方法：将牛奶连袋放微波炉加热，微温不烫手就行，倒入盆中，加入酵母调匀。3、除了面粉外将所有材料加入，混合。最后加...

油炸麻花的配料：面粉200克，鸡蛋4个，白糖50克，荷兰乳牛乳酪牛奶60克，玉米油80克，花生油适量，食盐适量，泡打粉3克，苏打粉3克。具体做法：1、除面粉外其他材料混合搅在一起。2、加入面粉搅成絮状。3...

1、准备食材：鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。2、将5个鸡蛋打入盆中，加入两大勺白糖并搅拌均匀。3、加入适量面粉，揉成面团，放入盆中，上面盖上塑料，注意和面过程中适当加点油，以免...

国家卫计委等五部门规定，从2014年7月1日起，麻花、馒头、发糕等面制品不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的明矾，复合型膨松剂的主要成分也是上述两种物质，膨化食品中，不再允许...

炸麻花油起沫，主要是因为有的品质不好，里面混杂着各种不同的油，沸点不一，所以才会起沫的。一般都是要换容易起沫的油，这样对人的身体才是有帮助的。麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说...

炸麻花面发的时间长了的解决办法是加入适量的碱面或者是适量的碱水，然后再揉馒头，尽量将它们揉的分布均匀，并且将面团发酵后里面的气都揉放了。需要注意的是，加入的碱面和碱水要适量，不要一...

麻花是很好吃的一种美食，操作起来也不是很麻烦，于是很多人都会选择在家里动手制作。但是很多人都很好奇炸麻花的面剩了还能做什么呢？其实炸麻花的面剩的可以用来煮面片，也可以用它来做馅饼...

食材：普通面粉150克、鸡蛋1个、细砂糖15克、水15克、花生油10克、小苏打2克、盐1克、花生油足量。具体做法：将面粉、细砂糖、鸡蛋、花生油、盐入盆中，撒入小苏打，用筷子搅拌一下，再慢慢倒入...

麻花，甜的咸的都好吃，在外面见到卖麻花的，总想买一些。能不能在家自己动手做呢？怎么做呢？准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖。将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。将蛋液倒在面粉中，和面...

材料:面粉500克、砂糖粉50克、植物油20毫升、奶粉50克、碱粉20克、明矾20克、植物油500毫升、明矾100克、碱粉100克；制作方法:1、明矾加冷水200毫升，碱粉加冷水150毫升，分别化成溶液；2、将...

炸麻花的面里都放油、水、鸡蛋、盐、白砂糖。炸麻花是一种油炸面试食品。主要通过面粉和砂糖分揉成团做成型后，放油锅里面炸一会，出炉即可吃，香脆可口。麻花炸制装置是一种矩形炸笼，有多层...

发面。用料：高筋面粉200克、鸡蛋1只、牛奶50克、黄油10克、酵母粉2克、糖。1、把所有的材料放入面包桶里，除黄油外，设制和面20分钟。2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟，发酵至2到2.5...

用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。1、牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。2、蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。3、倒入面...

麻花的用料：面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1、2克、水130克。麻花的做法：1、先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面...

原料：面粉5公斤、砂糖粉0.5公斤、植物油0.075公斤、奶粉0.175公斤、碱粉0.105公斤、明矾0.1公斤、炸制耗用植物油1、25公斤，如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤，如制咸味的可减少砂糖粉，加...

炸麻花所用的调料为白糖。炸麻花的做法如下：材料：面粉，苏打粉，白糖，水，油。具体步骤如下：1、植物油先煮开，放凉，然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团；2、30分钟后，分成8克左右...

炸麻花需要的材料是面粉和水炸麻花准备材料：面粉5公斤，砂糖粉0.5公斤，植物油0.075公斤，奶粉0.175公斤，碱粉0.105公斤，明矾0.1公斤，炸制耗用植物油1、25公斤。炸麻花的制作方法如下所示：1、明矾...

炸麻花的面粉使用中筋面粉最适宜。一、麻花的用料：面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1、2克、水130克二、麻花的做法：1、先用温水混合酵母，再加入混合均匀...