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  • 老燕馍做法
    发表于:2020-04-30
    做法:先把酵母用适量温水搅拌均匀,然后和水、面粉倒在一起揉成面团,发酵2~3小时,备用;发酵后,把碱和面团均匀揉在一起;把整块面团,取十分之二,做翅膀、腿和背部的花团;把取下的面团,分成六等份,用来...
  • 馍馍是什么
    发表于:2018-07-22
    馍馍是中国北方的传统食品,馒头就是馍馍,是中国传统面食之一。传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。...
  • 肉夹馍馍的做法
    发表于:2020-10-14
    1、准备配料,面粉300克,发酵粉20克,温水适量2、用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上湿布,醒40至50分钟。待面团完全膨胀,大概发起两到三倍。3、分成小剂子,揉圆、按扁、...
  • 红薯馍馍的做法
    发表于:2019-01-22
    1、将红薯去皮,切块,放入蒸锅蒸熟,趁热把红薯捣成泥。2、将红薯泥加入面粉中放入发酵粉,然后加水和面进行发酵。3、将面团用擀面杖擀开,慢慢卷起,切成馒头坯子。4、在笼屉内刷上一层薄油,放入...
  • 简单馍馍做法
    发表于:2018-07-18
    1、馍馍切小方块,不要把馍块切太大了,即不好吃又难嚼,小点的馍馍炒了不会碎。2、鸡蛋液在碗里搅匀打散,放盐巴,花椒面,放盐巴主要是鸡蛋有点味道,不然炒进锅里不一定有味道了,花椒面可以根据自...
  • 黄馍馍怎么做
    发表于:2021-01-20
    主料:黄米面:糜子面、黍子面。辅料:红枣、红豆、酵头。馅料:自制红豆沙。1、酵头材料混合均匀,成团后放入盆中;2、放置温暖处发酵至涨大又回落;3、糜子面、黍子面和糖混合均匀,放入酵头;4、加入...
  • 如何炒馍馍
    发表于:2019-10-25
    做法:一.材料:干馍馍两个、午餐肉或碎肉少量。辅料:洋葱半个、青椒一个、葱少许、姜少许、蒜少许。二.做法:1、午餐肉切成小丁,洋葱切碎,辣椒切碎。葱姜蒜备好;2、馍馍切成薄片,小碗中放少许水...
  • 馍馍哥的做法
    发表于:2020-05-07
    1、将红豆洗净,浸泡一夜;2、将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红豆煮烂;3、将煮好的红豆取出,分次放入筛子中,用勺子将沙挤压出;4、将豆沙放入炒锅内,文火,不停的用...
  • 江一燕老公是谁
    发表于:2019-02-20
    1、2013年5月,罗红首度曝光女友为文艺女星江一燕。而江一燕也首度默认了“圈外男友”的存在。据报道,江一燕向来对恋情三缄其口,但全内早有盛传,她的男友是国内某知名糕点品牌的老总罗红。...
  • 糖馍馍的做法
    发表于:2019-05-31
    首先碗中打入四个鸡蛋,加入三克酵母粉,200克面粉,然后上手和面至没有干粉后,放在温暖的地方发面(大概两个小时);发好的面团,切成大小差不多的小剂子,用擀面杖擀开,中间放白糖,然后包起来,就可以上...
  • 怎么做炒馍馍
    发表于:2021-04-16
    一、制作材料馒头、鸡蛋、黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。二、制作步骤1、将黄瓜、红柿椒、馒头切丁,葱、姜切碎备用;2、准备一个碗,将鸡蛋打入,打散;3、锅中倒油,油热后放入葱花、鸡蛋,把鸡蛋...
  • 焖馍馍怎么做
    发表于:2020-12-01
    焖馍馍的做法:1、将馍馍切成方的或不规则的小块;2、将大白菜切成对半,再各自3等分,形成6个长条,切成跟馍馍大小相仿的菜片;3、热锅凉油,先放姜葱,再放豆瓣酱或甜面酱,等酱散发香味,再放白菜,翻炒...
  • 老年人多大吃壮馍
    发表于:2023-04-25
    老年人不管多大都可以吃壮馍,吃壮馍是不分年龄的,因此多大都可以。壮馍是河南、山东、江苏等地著名的地方面食小吃。用未发酵的面烙成,厚约1厘米,直径约30厘米。吃到口里,柔韧、筋软、有嚼...
  • 老潼关肉夹馍的做法
    发表于:2019-09-22
    做法:主料:面粉600克,五花肉1000克;辅料:盐适量,水320毫升,酵母3克,葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、肉蔻、桂皮各少许制成的料盒,红烧酱油50毫升,适量冰糖;步骤:1、将五花肉切块,放入锅中焯水,然后...
  • 怎样蒸枣馍馍
    发表于:2020-02-03
    蒸枣馍馍的方法如下:1、将干枣清洗干净,随后用水发泡,大至泡软即可。2、在面粉中加入奶粉、白糖,随后将温水冲好的酵母粉放入面粉中进行发酵,并将面粉揉成团状进行醒面。3、醒面时会产生许...
  • 炒馍馍怎么做
    发表于:2015-10-20
    用料:馒头1个、鸡蛋1个、火腿半根、黄瓜半根、盐少许、盐1勺、五香粉少许、鸡精少许、白芝麻少许。1、准备黄瓜,火腿,鸡蛋,切碎备用。2、空碗里放入火腿丁,黄瓜丁,鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。3...
  • 柿子馍馍的做法
    发表于:2021-08-20
    1、将柿子洗净去皮,再用搅拌机打碎成泥状。2、将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合,合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵。3、发酵好后将面团分割小段,揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟,搓成长...
  • 馍馍怎么做好吃
    发表于:2016-09-04
    做玉米面馍馍、手工馍馍、奶香馍馍好吃。一、玉米面馍馍。1、准备食材:玉米面、低筋面粉、清水、白糖、酵母粉、鸡蛋、温水、蜜豆。2、清水烧开后倒入玉米面中搅拌成絮状。3、加入低筋...
  • 老潼关肉夹馍和面秘方
    发表于:2020-12-21
    1、炼油:把板油切成细丝,然后锅内小火放入板油,加适量水把板油融化。2、和面:用精制高筋面粉加温水、碱面搅拌,和成面团,醒半个小时。3、制作:拿适量面团揉搓成条,擀成薄面片,均匀在面片上涂抹...
  • 怎么蒸馍馍
    发表于:2020-01-30
    蒸馍馍准备材料:面粉200克,糖20克,小蒸笼,铁锅。制作步骤:把面粉倒入容器,小颗粒弄成粉末。把糖倒入面粉里。用筷子把糖跟面粉搅拌均匀,混合在一起。加入适量冷水进入搅好的面粉里。把面粉和...
  • 如何用老式曲子发面蒸馍馍
    发表于:2021-09-12
    1、面肥用温水泡软,面粉准备好;2、放入面肥,和成光滑的面团,覆上保鲜膜,发酵;3、发好之后,放入适量的碱面;4、再揉好,分成小剂,做成馒头状;5、都做好,放入蒸锅中,大火烧开中火蒸15分钟,关火,虚蒸3分钟...
  • 老燕子喂小燕子吃什么
    发表于:2019-06-22
    老燕子喂小燕子吃昆虫。燕子是以昆虫为食的,只吃虫子、蝗虫、蝴蝶蛾子等,而且是吃活的。且它们从来就习惯于在空中捕食飞虫,而不善于在树缝和地隙中搜寻昆虫食物,所以燕子主要捕食比如蚊子...
  • 怎样蒸花馍馍
    发表于:2020-02-03
    用料:花椒30克、盐适量、高粉400克、酵母4克、水240毫升步骤:1、花椒放到锅里,小火焙出香味放到案板上,晾凉后用擀面杖擀成粉,过筛,并留下最细的;2、盐和花椒粉混合,转个罐子里,防潮,放穿味;3、全...
  • 老式油馍头做法
    发表于:2019-06-15
    1、锅倒油,油热炼羊油。2、油渣去掉,油里放少许盐备用。3、面板刷薄油,把发好的面放在面板上,一手拉面、一手压薄面,同时要抹炼好的油。4、拉压面的同时,把一边卷起来。5、在把卷好的面竖着...
  • 苜蓿馍馍怎么做
    发表于:2015-11-10
    苜蓿馍馍怎么做共有3步,需要准备食材:苜蓿300克、面粉180克、水100毫升、食用碱2克、大蒜5瓣、辣椒面适量、生抽2勺、醋1勺、白糖1勺。以下是苜蓿馍馍的具体操作步骤:操作/步骤1、准备食...