柳鸡的精选

炸鸡柳鸡柳都冻到一起了怎么办

发表于：2021-04-13

方法如下：1、将鸡柳浸在温水里，隔几分钟搅动一下；最好不要用开水，肌肉很容易烫老，同理，也不要用微波炉的解冻功能。如果不急用，放冷藏室慢慢解冻最好。2、用自来水局部冲。自来水开小水，一条水...
鸡柳丝怎么做

发表于：2019-08-08

配料：鸡蛋、鸡胸脯、鸡精、盐、料酒、面包糠、淀粉。制作过程如下：1、将鸡胸脯切成丝状；2、加入盐，鸡精，料酒，鸡蛋和淀粉搅拌均匀；3、使用面包糠将腌制好的鸡胸脯裹上；4、油烧热把裹好的鸡柳倒...
如何腌制鸡柳

发表于：2020-10-06

1、鸡柳肉选择鸡胸脯肉；2、把鸡胸肉切成0.5厘米粗的长条；3、然后放入葱姜鸡粉、盐、少量糖、胡椒粉进行腌制，腌制3小时；4、打上蛋清，用少量生粉搅匀，把腌好的鸡柳挂糊；5、油加热至4-5成热后入...
鸡柳是鸡的哪个部位

发表于：2017-06-21

1、鸡柳是用鸡胸肉切成条状，在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶。2、鸡柳常见的做法如下：准备材料：鸡胸肉3块、腌肉料、大蒜、料...
鸡柳是鸡的什么部位

发表于：2020-04-20

1、鸡柳在鸡身上的部位有二处，一是鸡脯上的肉条，另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉。鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条。其它的不是；2、另外，还有个叫法是“无骨鸡柳”，这个鸡柳只限于鸡脯肉，但...
炸鸡柳炸的鸡什么肉啊

发表于：2020-02-04

炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，主要烹饪工艺是炸。味道香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质...
鸡柳怎么炸家常炸鸡柳的做法

发表于：2018-03-07

1、鸡柳洗净，顺着纤维切手指粗长条，姜切片，葱切段。2、鸡柳放入碗中，加葱、姜、生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓匀。3、腌好的鸡柳裹上淀粉，放入蛋液，裹面包糠。4、锅中放油，烧至7成熟，下入鸡柳，...
川香鸡柳怎么炸

发表于：2017-08-03

1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松，然后切成15克左右的条状。（如果是冻的鸡胸肉，需要完全解冻后使用）。2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀，再将其倒入鸡肉中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结...
怎样做棒鸡柳

发表于：2018-05-13

1、超市买好的冷冻鸡柳棒炸鸡柳棒；2、无需解冻直接放入170度左右的油里小火炸炸鸡柳棒；3、用筷子插一下能插透就表示熟了；4、炸好的鸡柳棒放在吸油纸上吸一下油再吃。5、小贴士：鸡柳棒无需...
鸡柳棒怎么做

发表于：2015-11-29

1、超市买的冷冻鸡柳棒。2、无需解冻直接放入170度左右的油里小火炸。3、用筷子插一下能插透就表示熟了。4、炸好的鸡柳棒放在吸油纸上吸一下油再吃。...
鸡柳是鸡胸肉吗

发表于：2019-05-27

鸡柳是鸡胸肉，鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃，在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名，是一种受广大人民所喜爱的一种小吃...
雪花鸡柳如何炸

发表于：2016-09-09

1、准备食材：鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。2、鸡胸肉洗净切条，加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。3、鸡胸肉以低筋面粉...
如何制作鸡排鸡柳

发表于：2020-10-04

1、先将洗干净的鸡排，鸡柳切条；2、把一小块洋葱切末，放入切好的鸡柳、鸡排里；3、然后放入2勺盐，2勺鸡精，2勺糖，2勺胡椒粉，1大勺生抽，1大勺料酒，1小勺淀粉，1大勺耗油，用手抓匀。用保鲜膜密封放置3到...
黑椒鸡柳的做法

发表于：2016-09-10

用料：鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐、油。1、鸡腿去骨，切细条状后加盐、料酒、淀...
自制鸡柳的家常做法鸡柳怎么做

发表于：2018-05-19

鸡胸肉洗净沥干,切成条，加盐、白胡椒粉、料酒、生抽、耗油、酸奶、蜂蜜和玉米淀粉，再加葱段和姜片，抓匀腌制15分钟，鸡蛋磕入碗中打散，鸡柳裹上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后裹上一层面包糠，锅里油...
鸡柳腌料的配方

发表于：2021-01-17

腌料配方：鸡胸肉2500克、适量香味邦鸡柳腌料、盐25克、淀粉2500克、水600克、孜然粉50克、辣椒面50克、适量棕榈油。具体制作方法：1、将鸡胸肉清理干净，将清理干净的鸡大胸切成片状，再将切...
鸡柳怎么做

发表于：2018-03-29

将鸡胸肉洗干净后切条，放入适量的蒜泥、盐、料酒、胡椒后腌制一刻钟，再倒入干淀粉搅拌，加入面包糠拌匀，将其放在烧开的油锅中煎炸，待两面被炸成金黄色即可。鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的...
鸡柳炸几分钟

发表于：2018-12-06

鸡柳炸8-10分钟左右即可。1、将鸡肉洗净，切成2英尺厚、1英尺宽的条。2、将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒，放在浅盘中混合。3、鸡蛋打散后，把切好的鸡肉条浸在蛋液中，然后再均匀裹上的面...
鸡柳怎么炸

发表于：2015-10-12

炸鸡柳的所需材料有鸡胸肉、生粉、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、五香粉、料酒。共分为以下5个步骤：操作/步骤1、切鸡胸肉鸡胸肉洗净后，切成大概0.5cm的片状。2、腌制鸡胸肉鸡胸肉放入容...
如何解冻鸡柳

发表于：2020-10-11

解冻方法：1、水解冻法：用4到20摄氏度的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻；2、蒸汽解冻法：将冻肉悬挂在解冻间，向室内通入水蒸气，当蒸汽凝结于肉表面时，将解冻室的温度由4到5摄氏度降低至1℃，并停...
如何做鸡柳饭

发表于：2020-05-23

材料：鸡脯肉、黑胡椒粉、水、油、蒜、料番茄、洋葱、青椒、糖。做法：1、鸡脯切片，加盐和料酒，腌十分钟，洋葱一半切丝工半切末，青椒切丝，番茄去皮切丁，大蒜切末，洋葱切末；2、锅内加黄油，融化后加入...
鸡柳怎么腌

发表于：2021-01-17

用料：鸡胸肉2500g；鸡柳腌料200g；盐25g；淀粉2500g；水600g；孜然粉50g；辣椒面50g。做法：1、将鸡胸肉清理干净，切成片状，再将切好的肉片顺着肉的纹路切成1厘米左右的条状；2、在干净的容器里加入鸡柳腌...
鸡柳是鸡哪部分肉

发表于：2019-08-08

鸡柳是鸡的鸡胸脯肉。鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸...
炸鸡柳成本

发表于：2020-02-04

成本:鸡柳每500克9元，面包渣大概每500克10元，拌好的每500克鸡柳大概需要油2克，调料品大概需要1元。炸鸡柳做法:1、食材洗净，去筋膜；2、切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟；3、逐...
鸡柳的做法孜然

发表于：2019-04-12

洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。把切好的鸡肉条，加洋葱，盐，生抽，料酒，白糖，孜然，淀粉拌匀腌制约15分钟。热锅下油，油烧到稍稍冒青烟。往腌好的鸡肉是筛适量面包糠，入油锅炸...