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  • 洋生姜也有叫洋芋头的怎么腌制
    发表于:2020-06-21
    材料:洋姜、花椒、干辣椒面、米酒、八角粉、盐。做法:1、新鲜洋姜洗干净切片,放在太阳下晾晒,等洋姜明显变小停止晾晒;2、晒干后可用水洗去灰尘,让水分蒸发干;3、瓷坛洗净,里面的水分蒸发干,内...
  • 洋芋要怎么炸才能干
    发表于:2019-03-31
    1、将洋芋去皮切成薄片,如果刀功不够理想的,可用瓜果处理器或用刨刨成片,用冷水漂洗几次,冲去淀粉,再放少许白醋或柠檬汁,泡3-5分钟,捞起再用干净冷水泡15-30分钟。2、将洋芋用厨房纸或干净毛...
  • 秋洋芋田间管理技术要点是什么
    发表于:2015-12-07
    1、及时查苗补苗。及时查苗补苗对因种薯发芽不好或烂种造成缺窝少苗的,可采取匀密补稀或育预备苗的办法,及时查苗补缺,以确保全菌。2、适时中耕除草。追肥由于秋季的日照短,适合块茎生长,植...
  • 脆皮洋芋怎样做
    发表于:2021-03-11
    一、材料:洋芋、糯米粉、面包糠、马苏里拉、盐。二、步骤:1、洋芋刨皮、切块,撒少许盐;2、洋芋蒸熟后捣成泥;3、洋芋泥趁热放入糯米粉;4、拌匀后,下手揉土豆面团;5、马苏里拉刨丝;6、揪一小块洋...
  • 鸡蛋和洋芋能一起煮吗
    发表于:2021-01-17
    鸡蛋和洋芋能一起煮,只要鸡蛋和洋芋熟了,就可以放心食用。下面是土豆炒鸡蛋的做法:1个土豆去皮切成小丁;锅中加适量油,烧热后倒入土豆丁翻炒。炒的中途喷少许水,使得土豆不会太干;两个鸡蛋打...
  • 拌洋芋做法图解
    发表于:2017-11-29
    1、洋芋削皮,切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。2、切好的洋芋条放热水里煮熟。3、煮熟的洋芋条沥干水份,放油锅里炸。4、洋芋炸得外面酥脆里面绵软时,从油锅里捞到大碗里。5、把辣酱...
  • 怎样做生腌洋芋最好吃
    发表于:2020-07-03
    材料:洋芋头500克 、酱油200克、辣椒粉10克 、胡椒粉5克 、白砂糖适量、白醋少许、泡椒。生腌洋芋的做法步骤:1、洋芋头洗净晾干,切成薄片;2、干净盆子一个,放入洋芋头片,泡椒和以上调料...
  • 为什么洋芋粑一炸就散
    发表于:2019-03-09
    洋芋粑一炸就散这是因为油温热,而勺子又是导热物体,面糊接触后就会与勺子粘连。在勺子里涂点油,再压洋芋泥,炸时就不粘勺了。洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见汉族传统小吃。吃起来外焦里嫩,香...
  • 想卖炸洋芋要准备什么东西
    发表于:2021-09-13
    炸土豆需要准备:土豆、姜、蒜、小米辣、葱、生抽、盐、鸡精、白砂糖、辣椒粉。材料:土豆3个、姜适量、蒜适量、小米辣适量、葱适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、白砂糖适量、辣椒粉。...
  • 铜锅洋芋饭怎么做
    发表于:2020-08-09
    主料:米1杯、土豆2个、青椒适量、腊肠适量。调料:大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5毫升、胡椒粉4克、料酒4毫升、鸡精4克、香油适量。做法:1、将大米淘净后入...
  • 炸洋芋巴巴怎样做更脆
    发表于:2020-07-03
    做法如下:1、土豆切成片,准备好盐,花椒面,辣椒面,鸡精,花椒油,芝麻油待用;2、锅里放油,加到七成热后把控干水分的土豆放入锅内炸;3、炸至土豆里白色实心部分全部变透明后,再炸10秒左右起锅;4、撒入...
  • 土鸡洋芋汤家常做法
    发表于:2019-06-14
    1、鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出。2、鸡肉放入锅中,用料酒去腥。3、放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火。4、土豆去皮切块、黑木耳浸泡好。5、等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳。6、放盐...
  • 洋芋丝炒肉怎么做
    发表于:2020-01-11
    洋芋丝炒肉制作步骤如下:1、准备食材:洋芋2个,瘦肉250克,盐适量,鸡精适量,芡粉适量,老抽适量,豆瓣酱1小勺,青椒1个;2、将洋芋,瘦肉与青椒切成丝,放置盘中备用;3、向一个大碗中放入芡粉,适量的水和老...
  • 陕北洋芋叉叉好吃吗是怎么做的
    发表于:2020-05-24
    陕北洋芋叉叉好吃,具体做法如下:材料:土豆2个、面粉适量、青椒1个、干辣椒3个、葱花适量、大蒜2瓣。做法:1、将土豆去皮擦成丝,擦好后放少量油搅拌下放入面粉,边放边搅,搅至所有土豆丝上都挂...
  • 洋芋擦擦的汤汁怎么调
    发表于:2018-05-16
    洋芋擦擦调制汤汁的方法,先准备红绿菜椒、蒜、葱等都切成小丁,再放入油锅里炒。将切好的葱、蒜、彩椒(后面还可以放辣椒粉,彩椒是为了调色。)放入油锅里炒。然后加入蒸好的洋芋擦擦一块翻炒...
  • 土豆洋芋马铃薯的区别
    发表于:2020-08-08
    没有区别,是同一种食材。马铃薯,茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏...
  • 甘肃洋芋搅团的做法
    发表于:2018-09-03
    1、蒸熟土豆(洋芋):把洋芋清洗干净,不要削皮放入蒸锅中,蒸大约20分钟左右,用筷子轻松插入就说明已经熟了,这就是蒸熟后的土豆。2、把蒸熟的土豆皮儿剥了,稍微冷却一下,放入容器中捣碎。3、捣...
  • 拔丝洋芋怎么做
    发表于:2020-07-19
    原料:洋芋一斤、白糖二两。步骤:1、将洋芋去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉。2、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入洋芋块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油。3、锅置中火上,放入少许油,下入白糖,...
  • 洋芋粑粑用什么面粉
    发表于:2019-08-23
    洋芋粑粑用的是糯米粉。洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃。洋芋粑粑吃起来外焦里嫩,香脆可口,其馅多为肉末,在品尝新鲜肉质的同时,还不失洋芋的清香甜味。它的做法是将洋芋煮熟后,捻...
  • 葵花洋芋的吃法
    发表于:2020-12-24
    葵花洋芋就是洋姜。可以煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。酸辣洋姜的做法:1、油热加入花椒炒香;2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖,炒出焦糖色,小火,防止糖被炒焦黑;3、...
  • 云南洋芋焖饭的做法
    发表于:2018-09-15
    1、食材。土豆250g大米1杯酱料老干妈、豆瓣酱等2匙盐4ml葱适量2、大米淘洗沥干水分待用。土豆洗净去皮切小方块。3、油烧热,入葱、老干妈(或其他酱料)炒香,下入土豆、盐继续翻炒至土豆表面...
  • 如何煮洋芋好吃
    发表于:2021-06-03
    煮洋芋即煮土豆,是西北地区陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆一带常见的一种吃法,煮出好吃的洋芋需要选择皮较粗糙、表面明黄色的土豆,不能选择绿皮土豆,味感稍差些,且土豆个头不可超过一个拳头...
  • 甘肃洋芋然然怎么做好吃
    发表于:2019-07-16
    食材:洋芋,油,盐,花椒,孜然粒,葱。步骤:1、把花椒粒和精盐倒入锅里,小火炒至花椒散发出香味。2、炒好的花椒和精盐倒在一起,用力研碎成花椒盐。3、洋芋用清水洗净。4、煮锅里倒入洋芋清水,把洋芋...
  • 炕洋芋的做法
    发表于:2019-09-17
    材料:土豆、盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花。做法:1、把土豆削皮,切成小块,用水煮熟断生。或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。2、在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟...
  • 陕北洋芋怎么做
    发表于:2015-12-03
    1、准备土豆,适量的面粉、香菜、韭菜、青椒、大蒜和西红柿。如果你不喜欢上面的配菜,你可以挑选你喜欢的蔬菜,可以根据自己的口味来选择。2、把西红柿切块、韭菜和青椒切碎,撒上少许盐腌制...
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