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  • 谁知道秘制鸡翅是怎么调味的
    发表于:2020-08-24
    秘制鸡翅的材料:鸡翅、干辣椒、花椒、生姜、酱油、蚝油、十三香、孜然粉、料酒。秘制鸡翅的做法:将鸡翅洗净,干椒切宽丝,生姜切片;锅内放油,先下花椒,再放入姜片,干辣椒迅速翻炒;放入鸡翅,加入料...
  • 秘制槐花酱怎么做
    发表于:2020-05-06
    槐花酱的做法步骤如下:1、采摘成熟的槐花,雨后采摘利于清洗干净;2、将槐花去梗冲洗,放在阴凉通风处控干;3、控干后加白糖搅拌,静置出水,大约需要静置一天;4、柠檬榨汁备用;5、将槐花加热,倒入柠...
  • 牛杂火锅秘制技术配方
    发表于:2017-06-22
    1、原料:牛筋肉或牛腱子肉500克,加工熟处理的牛杂件如牛蹄筋、牛心管、牛胸膈、牛肚、牛板筋、牛脸肉、黄喉、牛鞭等(可任选)共计900克。2、辅料:圆葱,胡萝卜各100克,红枣50克,枸杞5克。3、调...
  • 秘制金汤配方
    发表于:2022-09-20
    1、准备一小块金瓜,去皮去籽,然后切成薄片(200克)放入盘中,尽量切得薄一点;2、蒸锅加入清水,把装有金瓜的盘子放进来,盖上锅盖大火蒸20分钟,蒸至软烂即可;3、大葱、生姜切成片,20克泡野山椒切成小...
  • 秘制牛肉干的配方
    发表于:2017-07-25
    食材用料:牛肉250g,辣椒粉适量,胡椒粉适量,大蒜头适量,芝麻适量,海鲜酱一勺。秘制牛肉干的做法:1、把切好的大蒜头,牛肉丁,胡椒粉,辣椒粉放在一起搅拌均匀。2、搅拌均匀后,放冰箱冷藏半小时让其入...
  • 秘制油爆虾蒜蓉酱汁怎么做
    发表于:2020-11-30
    主料:基围虾、蒜、姜、葱。辅料:橄榄油、盐、糖、鸡精。步骤:基围虾全部剪须,背脊剪开,冲洗干净用少量盐糖料酒腌制一会儿。葱,姜,蒜剁成沫。将油橄榄油倒入锅中,加热至有白烟。倒虾,翻炒至金黄...
  • 老八秘制小汉堡是什么
    发表于:2019-02-03
    1、老八秘制小汉堡是指快手美食吃播岛市老八(现已转战抖音)在一次直播中吃自制秘制汉堡的经典语录。2、岛市老八是一个奇葩吃播,经常和大家分享一些黑暗料理,老八秘制小汉堡是其中一道“美...
  • 正宗秘制龙虾酱料配方
    发表于:2022-09-27
    1、十三香龙虾酱:干辣椒50克、豆瓣酱100克、十三香20克、干花椒10克、辣椒粉10克、植物油200克、蒜子10克、姜10克、白糖5克、盐3克、味精2克、鸡精2克。2、干锅龙虾酱:豆瓣酱250克、姜5...
  • 斯坦秘制酱是什么
    发表于:2023-04-18
    斯坦秘制酱是一种由斯坦公司生产的调味酱料,主要由番茄、辣椒、香草和香料等原料混合制成。该酱口感浓郁、香味扑鼻,常用于调制汉堡、烤肉、火鸡等烤炸食品的蘸酱,也可以用于配以蔬菜沙拉...
  • 鸡蛋灌饼的秘制酱料
    发表于:2021-01-17
    材料:山芋淀粉、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水、葱花。做法:1、山芋淀粉用5倍的凉水化开;2、中小火煮,边煮边搅拌,防糊锅;3、煮至全透明的时候关火;4、倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉;5、放冰箱...
  • 广东秘制柠檬水的做法
    发表于:2021-02-11
    1、准备柠檬,冲洗掉表面的污垢,然后用水浸泡15分钟;2、加入两勺食盐浸泡十五分钟;3、柠檬切片去蒂去籽;4、将柠檬片放入底部铺满白砂糖的玻璃瓶中,随后加入大量糖或蜂蜜;5、按压柠檬使其汁水...
  • 秘制柠檬泡鸡爪的做法
    发表于:2021-08-20
    1、将鸡爪洗净,再用剪刀剪去鸡爪的指甲。再把鸡爪放在案板上,剁成小块。2、锅中放入清水,放入鸡爪,姜片,倒入料酒,大火把水煮开,煮10—15分钟即可。3、把煮好的鸡爪捞出,过一下凉水,再控干水分...
  • 秘制甜面酱酱的方法
    发表于:2019-10-03
    自制甜面酱的做法:1、锅中倒入少许油,烧至五成热。2、加入生面粉。3、小火将生面粉炒至微微发黄,倒入酱油和水。水可以多加一些,稀熬一会儿就会变浓稠。4、酱基本熬好,加大量的糖,边加边尝,搅...
  • 商用米线秘制酱料配方
    发表于:2019-05-26
    1、准备材料:肉糜300g、豆腐干200g、郫县豆瓣酱500g、生姜50g、花椒粉50g、胡椒粉30g、甜面酱200g、辣椒粉50g2、凉锅放油,凉油放豆干,小火干炸。3、豆干炸干盛出备用。4、肉糜加生姜沫,料...
  • 秘制辣子鸡的做法
    发表于:2016-05-15
    秘制辣子鸡主要食材为鸡和花椒,用料:鸡,花椒180g,大料1个,老抽、生抽、糖、盐、甜面酱、葱、姜、蒜适量,青辣椒2个,洋葱半个,香菜一把,具体做法如下:1、鸡肉剁小块,洗净。2、凉水下锅,适量姜片、葱...
  • 老八秘制小汉堡什么意思
    发表于:2019-08-19
    https:ideo1235136421645463552一日三餐没烦恼,就吃老八秘制小汉堡,既实惠还管饱,臭豆腐,俘虏,柠檬,你看这汉堡做滴彳亍!不!彳亍!奥力给!造他就完了。...
  • 火锅秘制羊肉做法
    发表于:2021-01-18
    1、材料:羊肉500克、叉烧酱、蒜蓉、料酒、白糖、老抽适量;2、将羊肉切成长4厘米、厚2厘米、长10厘米的肉片条,将叉烧酱倒入碗中,倒入蒜蓉、料酒、白糖和老抽,搅拌成调味汁;3、将肉片浸泡在酱...
  • 吃火锅涮的秘制牛肉怎么腌
    发表于:2020-03-17
    吃火锅涮的秘制牛肉的腌制方法:1、选择全瘦的牛肉切片,放入盐,打入鸡蛋清,将肉和佐料拌匀,让肉吸收味道;2、加入香油、花椒油,拌匀让肉吸收油分;3、加入淀粉和适量的水拌匀;4、加入少量辣椒面拌...
  • 武汉热干面卤汁的秘制方法
    发表于:2021-05-08
    配方:八角25克、桂皮15克、小茴15克、甘草10克、三奈10克、甘菘3克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350克、味精15克、精...
  • 老三整套面筋酱料秘制配方
    发表于:2020-12-21
    1、切成螺旋状,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止。2、将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,具有香辣味,3、倒入适量的孜然粉和烧烤料。4、将酱料与调料混合均匀,并在上面撒上辣椒粉。...
  • 秘制老豆腐炖白菜怎么做
    发表于:2020-11-29
    秘制老豆腐炖白菜制作步骤:1、准备材料:老豆腐一盒、白菜(或长绍菜)半颗、鸡腿蘑(或其它时鲜菌类)两颗、虾皮适量、葱适量(可多放)、姜适量、芝麻酱两大勺、花生酱两大勺、高汤(或浓汤宝、鸡精...
  • 烤猪脚秘制配方
    发表于:2019-03-30
    1、白水烧开后加花椒、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、卤料,猪蹄放到锅里卤熟。2、卤好出锅之后晾凉之后备用。3、蜂蜜水化开,烤箱230°上下火预热10分钟,之后放入烤箱烤20分钟后刷两层...
  • 奶块中怎么做秘制喷火鱼
    发表于:2016-03-06
    奶块中怎么做秘制喷火鱼,相信很多朋友不知道具体该怎么操作,那么下面大家就可以和我来一起看看吧。首先我们需要打开我们自己的手机。在手机页面当中找到奶块点击进入游戏。进入后选择服...
  • 秘制小龙虾有几种口味
    发表于:2018-05-16
    小龙虾可以做成油焖小龙虾,麻辣小龙虾,清蒸小龙虾,蒜蓉小龙虾,十三香小龙虾等。小龙虾的做法:1、小龙虾洗净,用刷子一个个的刷干净。2、尤其是腹部要多刷几遍,这样吃这才干净放心。3、准备好...
  • 凉皮调料水有没有秘制配方
    发表于:2015-11-10
    凉皮调料主要有以下四种:1、调料水:水烧开把大料放进锅中,小火煮上10分钟左右关火即可,也可以加入食盐、鸡精、味精、鲜味宝和大料水一起;2、辣椒油:5斤油烧到300度,加入葱姜蒜油炸,稍微晾凉一...