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  • 魔芋能做什么菜求菜谱
    发表于:2019-10-05
    魔芋能做烧魔芋。材料:魔芋豆腐、辣椒、青蒜苗、豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜。步骤:1、开火烧水,将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下,捞起来切片备用;2、锅内倒入花生油,放入豆瓣辣酱、姜...
  • 什么是常青菜求常青菜资料
    发表于:2020-09-12
    常青菜又叫菠菜,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。[2]菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两...
  • 求每天三菜一汤的菜谱
    发表于:2020-10-26
    列举五种搭配:1、菜:茭白炒肉片、五香烤麸、香菇包心菜。汤:咸菜豆瓣汤;2、菜:红烧小方肉、雪菜炒毛豆子、蒜泥包心菜。汤:紫菜蛋花汤;3、菜:土豆烤牛肉、清汁夜开花、花菜黑木耳。汤:油豆腐粉...
  • 求几个家常菜炒菜菜单
    发表于:2020-05-17
    家常菜有:木耳炒肉片,青椒炒肉,胡萝卜炒肉片,清炒西蓝花,清炒海带丝,炝海带丝,蒜蓉空心菜(生菜),耗油生菜,手撕包菜,醋溜包菜,酸辣土豆丝,土豆炒鸡蛋,苦瓜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,青椒炒鸡蛋,鸡蛋羹,葱花蛋汤...
  • 求豫菜河南菜的经典菜谱
    发表于:2021-06-09
    豫是河南省简称,因此河南菜简称豫菜。河南菜的经典菜有:开封的“糖醋熘黄河鲤鱼焙面”、洛阳的“牡丹燕菜”、安阳的“炒三不粘”、豫南的“桂花皮丝”、炸核桃腰、铁锅蛋、瓦块鱼、两做...
  • 求几款新疆冷菜
    发表于:2020-10-27
    1、凉拌三色西红柿:辣椒和小西红柿洗净切小片,放入碗中,倒入米醋适量,盐少许、白糖少许、味精少许、橄榄油适量拌匀,装盘即可。特点:酸甜适中,稍带辣味,口感轻爽,维生素含量丰富。2、凉拌洋葱:洋...
  • 什锦菜是什么菜呀求指导
    发表于:2020-09-18
    什锦菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成,各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成。什锦菜清淡可口、健体补虚、益...
  • 求芥菜馄饨做法
    发表于:2019-10-21
    食材:葱、姜、虾皮、香菜、盐适量、生抽半勺、醋两勺、鸡汤一碗或鸡精两克、胡椒粉、香油等;做法:1、里脊肉切成片,姜切成碎剁碎;2、肉剁碎备用;3、芥菜焯水后过凉,攥干多余水分;4、芥菜切成...
  • 求职的菜鸟们的求职技巧
    发表于:2017-02-28
    对于即将毕业面临第一次求职的菜鸟们来讲,学习一些求职技巧是必须具备的。工具/原料笔简历毕业证驾驶证技能证方法/步骤1第一:你的着装。你穿的好不好看,精神不,是第一眼给人的印象。2第二...
  • 求包菜做成泡菜的方法
    发表于:2021-06-11
    包菜泡菜的方法如下:主料:小葱150克、洋葱150克;辅料:蒜泥1勺、粗盐4勺、辣椒粉3勺至5勺、鱼露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥半勺;步骤:1、包菜去掉根部,切成片状;2、半碗清水中加入4勺粗盐,慢...
  • 急求川菜特色菜做法
    发表于:2019-08-27
    特色川菜有很多,现以麻婆豆腐和辣子鸡丁为例:一、菜名:麻婆豆腐。所属菜系:川菜。特点:味麻辣,四季皆宜。原料:牛肉末65克、葱末4克、辣油4克、豆豉10克、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐200克...
  • 求宁波家常菜菜谱
    发表于:2020-10-26
    宁波家常菜菜谱有菠萝咕噜日本豆腐,榄菜肉末四季豆,青椒猪耳,冰糖百合南瓜盅,鱼香鸡丝,咖喱烧豆腐,老厨白菜,仔姜炒鸡,春节家常菜镶翠鸡卷,酱牛肉尖,椒炒干豆腐等。列举一个家常菜榄菜肉末四季豆...
  • 求兔子的菜谱
    发表于:2020-10-25
    清炖兔子主料:鲜兔肉辅料:水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克、精盐12克、味精7、5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克步骤:1、兔肉洗净,切成...
  • 冷菜间的要求
    发表于:2016-06-01
    1、冷菜间是餐饮冷菜的切配和装盘的专用场所,不得加工其他餐饮食品和存放与冷菜无关的物品。冷菜间所使用的砧板、刀具和容器等严禁同其他部门混用。2、冷菜间在每次进行操作前,卫生值日...
  • 求一桌菜的菜谱
    发表于:2021-06-09
    家常菜谱:芹菜炒肉:营养丰富,中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效;番茄鸡蛋菠菜汤:菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目;拔丝山药:山药中含...
  • 蜂巢可以做菜么求菜谱
    发表于:2019-07-15
    主料:鸡蛋、新鲜蜂巢辅料:油、食盐步骤:1、用刀将蜂巢剁碎;2、将剁碎的蜂巢放置小碗里备用;3、将鸡蛋打到盛有蜂巢的碗里;4、用筷子将鸡蛋和蜂巢搅拌均匀;5、将油倒入锅中,烧热;6、将搅拌好的鸡...
  • 求用紫菜做橄榄菜的做法
    发表于:2020-05-17
    原料:咸橄榄、梅菜、紫菜、生抽、片糖、食油。做法:1、把咸橄榄分体;2、把梅菜洗净切细,然后将梅菜和咸橄榄用搅拌机打碎;3、将紫菜泡入水中,用手搓开;4、把梅菜和咸橄榄先炒至冒泡,再放入生抽...
  • 求烧烤串类菜单
    发表于:2020-10-25
    茄子、韭菜、金针菇、辣椒、四季豆、玉米、鸡腿、鸡翅、鸡脚、牛排、猪排、秋刀鱼、豆腐干、火腿肠、脆皮肠、奶香小馒头、鲳鱼、鲶鱼、黑鱼、鹌鹑蛋、鸡蛋、毛鸡蛋、青菜、白菜等。...
  • 求铁板饭菜谱
    发表于:2020-10-25
    准备材料:冷米饭、铁板、鸡蛋、里脊肉、胡萝卜、蘑菇、食用油、盐、鸡精、辣椒面、酒。方法步骤:1、首先将鸡蛋打散,然后放点酒。2、然后把胡萝卜、蘑菇切小丁。3、再把里脊肉切成丝,与胡...
  • 求冒菜配料
    发表于:2020-10-26
    冒菜配料如下:一、调料:牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10...
  • 求海藻菜的做法
    发表于:2020-10-27
    做法一:彩椒干果拌海藻菜用料:海藻菜、红彩椒、蒜、核桃仁、熟白芝麻、盐、鸡精、白砂糖、香油、醋。步骤:1、准备好海藻菜,我买的是这种盐腌渍的海藻菜。2、用水把盐冲洗干净后,放水中浸泡...
  • 求炸菠菜的做法
    发表于:2020-10-23
    材料:菠菜适量、鸡蛋2个、面粉35克、盐适量、干淀粉适量、番茄酱适量、食用油适量。具体制作方法如下:1、将菠菜去老叶洗净用刀削去菜头;2、将鸡蛋打入碗内加入干淀粉、面粉、少许清水调...
  • 求光波炉菜谱
    发表于:2020-10-27
    1、烤金针菇卷:主料:金针菇、培根。辅料:烤肉酱、胡椒粉。做法步骤:1、针菇剪刀去尾后洗净,不用焯水。沥水份,从中间切两段备用。2、培根上放适量金针菇从一端卷起,大概卷到一圈半能包住且方...
  • 求焖烧锅菜谱
    发表于:2021-06-10
    因为焖烧锅有外锅和内锅两部分,操作方便。将生的食物放进内锅,在炉子上煮开后,将内锅放入外锅内盖上锅盖,食物就在高效保温的外锅内继续保持高温焖热,直至熟烂。陈皮焖烧牛肉原料:牛肉600克...
  • 求过生日菜谱菜单
    发表于:2021-06-10
    1、成都蛋汤材料:鸡蛋4个,木耳50克,菜心100克,精盐4克,猪油75克,味精2克,浓白汤1000克制作:将鸡蛋去壳放入碗内用力调匀;木耳洗净;汤锅置火上,放入猪油烧热,鸡蛋入锅,煎至两面微黄,当蛋质松软时,用筷...