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死鲍鱼放冰箱怎么保存

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死鲍鱼放冰箱怎么保存

将死鲍鱼清洗干净,再将其水分沥干,放进保鲜袋或者保鲜盒中,密封好,最后将其放进冰箱保存即可。虽然冰箱的低温条件可以抑制鲍鱼细菌及其它物质的滋生,从而延长鲍鱼的保质期,但是鲍鱼富含大量的蛋白质、脂肪等营养成分,在冰箱中放置太久,会自己滋生细菌从而导致变质,死鲍鱼在冰箱中能存放2~3天时间