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杭州立秋吃什麼

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杭州立秋吃什麼

秋桃、西瓜、貼秋膘、茄子、龍眼、豆渣等。

1、秋桃:浙江杭州一帶流行在立秋這一天吃秋桃,桃子營養豐富,而且寓意吉祥

2、西瓜:西瓜一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。

3、貼秋膘:立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋。這一天民間素有“貼秋膘”一説。

4、茄子:民間有諺語“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好時節。

5、龍眼:龍眼是無患子科龍眼屬植物。常綠喬木,高通常10餘米;小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。

6、豆渣:豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品。具有蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵等多種營養物質。中國是豆腐生產的發源地,具有悠久的豆腐生產歷史,豆腐的生產、銷售量都較大,相應的豆渣產量也很大。

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