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螺螄粉湯底用什麼配料
欄目:
百科
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螺螄粉湯底配料用螺螄、筒骨、牛骨、雞架、茴香、母丁香、公丁香、畢波、白寇、八角、良姜、香茅草、
當歸
、黨蔘、香草、香砂、沙姜、
花椒
等。螺螄粉具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。
Tags:
粉湯底
螺螄
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