土豆塊怎麼炸才會酥脆共有4步,以下是將土豆塊炸酥脆的具體操作步驟:
操作/步驟
1、土豆去皮洗淨切塊
土豆去皮洗淨,切塊備用。
2、熱鍋燒油放土豆
熱鍋燒油,放入切好的土豆。
3、炸一會調小火
炸一會調成小火,防止炸糊。
4、炸出酥皮調味攪拌
炸出一層酥皮後,加辣椒粉、鹽,攪拌均勻即可。