海帶和黑魚一起煮的方法:
1、用薑片擦熱油鍋,將黑魚段和葱薑片在油鍋中翻炒;
2、倒入足量冷清水,大火燒至湯開;
3、放入切好的海帶片小火燉50分鐘;
4、放入適量食鹽和味精,燒10分鐘左右起鍋;
5、依照個人口味可以放入少量香油和香菜。