怎樣區分好雞蛋和壞雞蛋

1、拿起來一個雞蛋，用力搖晃，沒有聲響的是好雞蛋，有聲響的是壞雞蛋。

2、看外觀，用手摸蛋殼，不光滑的是好雞蛋，光滑的是壞雞蛋。

3、放在水裏，沉入水底是好雞蛋，漂浮着是壞雞蛋。

4、用燈光照，通過光線看雞蛋白比較澄清，雞蛋的一頭有小空室的是好雞蛋，如果通過光線看到的蛋清渾濁，空室大則是壞雞蛋。