蜜汁調製方法:
1、準備主料:甜麪醬50克、芝麻醬50克、紅糟腐乳30克、洋葱二分之一個。
2、準備輔料:麥芽糖100克、醬油100毫升、水500毫升、蜂蜜200毫升、油50毫升。
3、洋葱去皮洗淨,切末備用。
4、起一油鍋,加入洋葱末炸至呈金黃色即可。
5、放入甜麪醬、紅腐乳、芝麻醬,炒約3分鐘。
6、加入水、麥芽糖、醬油、蜂蜜,煮約15分鐘即可。
7、蜜汁準備好以後,不及時使用放在冰箱裏面冷藏,需要用時拿出即可。