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如何做悶扣肉
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做法:
1、選擇五花三層肉,煮成六分熟;
2、將肉的肉皮煎成金黃色;
3、切成薄片,兩面蘸醬料,擺放於碗中;
4、放入梅菜或海帶絲;
5、在鍋中蒸煮三十分鐘;
6、出鍋後,扣在盤子中即可。
Tags:
扣肉
做悶
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