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煮過水的竹筍怎麼保存

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煮過水的竹筍怎麼保存

煮過水的竹筍保存可冷藏、用鹽、曬成筍乾等保存。一共三種方法,下面是詳細操作:

操作/步驟

1、冷藏法

煮過水的竹筍怎麼保存 第2張

可在瀝盡水分後分裝在保鮮袋裏放冰箱保存,0度即可。

2、抹上鹽

煮過水的竹筍怎麼保存 第3張

也可以抹上食用鹽,掛在屋檐下,在常温下保存。

3、曬成筍乾

煮過水的竹筍怎麼保存 第4張

在陽光下曬成筍乾,在常温下保存。

Tags:竹筍 保存