瑤柱乳鴿湯做法:
食材:瑤柱,乳鴿。
步驟:
1、瑤柱用温水泡洗一下撕開,乳鴿清洗乾淨。
2、所有食材放進燉盅裏,註上大約6碗清水後放進薑片,燉盅遮上蓋,用一個蒸鍋隔水燉2個小時左右。
3、放少量的鹽調味。
4、起鍋,盛起飲用。