戚風蛋糕怎樣切三層

首先準備一個長一點的刀，刀的長度最好超過蛋糕的直徑。然後再用直尺將蛋糕分為三層，並使用奶油標記。然後沿着那個標記的位置用刀將蛋糕水平切開即可。

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。