食材:核桃仁、食鹽、花椒粒。
步驟:
1.把核桃仁放入盆子裏,加入清水沒過核桃仁。加入適量食鹽和一小把花椒。
2、稍稍攪拌,讓食鹽溶化,浸泡4至6小時。
3、把浸泡入味的核桃仁撈出,吹乾表面水分,放入160度的烤箱,上下火烤15至20分鐘。
4、烤至微微泛黃香脆,取出即好。