糖醋耦片怎麼做才會好吃

主料：蓮藕。

輔料：葱姜適量、鹽適量、香醋15克、白糖10克、生抽10克、雞精少許、紅辣椒2個、香油。

製作步驟：

1、準備好所有的食材，蓮藕切片用清水浸泡。

2、取一個小碗加入生抽，糖，醋，雞精，鹽，拌均勻備用。

3、炒鍋倒油爆香葱薑蒜辣椒。

4、倒入藕片翻炒片刻。

5、然後加入調好的料汁。

6、翻炒片刻後，淋入香油。

7、再次翻炒均勻關火。