一,用料:
1、高粱面500g;
2、食用油適量。
二,做法:
1、高粱面加入涼水和麪;
2、將麪攤成餅狀;
3、平底鍋中放入食用油加熱;
4、高粱麪餅放入油鍋中煎,兩面各煎3分鐘;
5、出鍋後放上白糖,冷涼後即可食用。