胡蘿蔔怎麼保存

1、首先就是從菜市場買回來的胡蘿蔔，將外表洗乾淨之後，用乾毛巾擦拭乾淨或者等其自然晾乾，再用保鮮膜將胡蘿蔔給裝起來，不過在冬天的時候放在室內是沒有問題的。

2、用保鮮膜包裹好胡蘿蔔，直接放進冰箱裏面保存，不需要放在冷凍層，放在保鮮層即可，不過還是趁着新鮮食用更好，營養也不會流失。

3、將胡蘿蔔直接切成塊兒狀，再就趁着太陽天將這些切好的胡蘿蔔給曬着，慢慢的曬乾了水分，就可以製作成胡蘿蔔幹了，拌上辣椒就可以儲存了。

4、可以將胡蘿蔔切塊，將自制的泡菜水備好，將胡蘿蔔泡入到裏面，等過上幾天就可以吃了，這樣也能保存，也可以吃到自制的美味泡菜。