什麼叫做酶原酶原是如何定義的

定義：有些酶在細胞內合成或初級釋放時只是酶的無活性前體，必須在一定的條件下，這些酶的前體水解開一個或幾個特定的肽鍵，致使構象發生改變，表現出酶的活性。這種無活性酶的前體稱作酶原。

原理：酶原之所以沒活性是因為活性中心未形成或未暴露，一般通過對多肽鏈的剪切修飾而使酶的活性中心形成或暴露出來。

典型例子：消化酶的酶原、血液凝固酶的酶原。