柿子和啤酒可以一塊吃嗎

柿子和啤酒不能一起吃，柿子含有大量的鞣酸會跟啤酒中的成分發生反應，導致“胃柿石症”，產生腹脹腹瀉等症狀。

柿子營養豐富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵、各種維生素及微量元素。一天吃1個柿子所攝取的維生素C，能基本滿足一天需要量的一半。柿子富含果膠，有良好的潤腸通便作用，對保持腸道正常菌羣生長、預防便祕十分有效。