下面給大家介紹一下酥皮泡芙如何保持酥脆
首先呢,黃油低筋麪粉牛奶玉米澱粉糖
第一步把黃油融化,然後加入一點兒糖粉。
第二步加入低粉,攪拌均勻,
然後加入雞蛋,打散以後慢慢加進面裏邊。
第三步,擠成型以後放入烤箱烤制,最後放入奶油即可。
最後儲存的時候保持乾燥就可以了。