拉肚子能吃木耳嗎

拉肚子不能吃木耳，黑木耳口感細膩清脆，滑嫩可口，味道鮮美，營養豐富，不但蛋白質豐富，而且富含多種維生素和礦物質，特別是鐵元素含量極高，每100克幹木耳含鐵達185毫克，是肉類的100倍。因此，黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳因其營養豐富，又有”素中之葷，菜中之肉”的美名。此外，黑木耳還有潤腸解毒功能,可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，起到”清道夫”的作用。可能由於平時脾胃本虛,食用了黑木耳以後增加腸道蠕動引起瀉泄。