1、鮮牛奶好,畢竟特倫舒或多或少有點添加劑。
2、鮮奶是指牛奶脱離牛體24小時之內的牛奶,否則不能稱之為“鮮”奶。原來國家對於牛奶行業“鮮牛奶”有過明文規定,故目前各乳品企業在其產品中不能提到“鮮”字。而液態牛奶有常温奶和低温保鮮奶兩種。
3、鮮奶是微生物良好的培養基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白質和乳糖的含量高,富有營養價值。每年4~6月間生產的鮮奶,其中的脂肪含量低,而以11~1月間生產的鮮奶,其脂肪含量最高。