如何切黑茶磚

切黑茶磚的方法是：首先取出茶刀並用茶刀對準黑茶磚的紋路輕輕撬下，再根據口感切下5-10g即可，待切下來後一般會產生碎末，碎末也可以沖泡，或者可以拿起包裝讓茶末倒回原來的包裝裏。

黑磚茶的特點是色澤黑潤、成品呈塊狀，其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等縣茶廠生產的優質黑毛茶，在70年代初，人們對以往費工耗時的製茶的繁複工序進行了改革，而白沙溪於1939年試產黑茶磚成功。