材料:魚露、泰式甜辣醬、白糖、檸檬汁、白醋、蒜沫、香菜莖、杭椒、小米辣、小葱。
做法:
1、 把魚露、白糖、甜辣醬、檸檬汁混合在一起,魚露的量稍大,其餘看口味;
2、 把少許葱白、香菜梗和蒜蓉一併放入剛才的混合汁;
3、 辣椒切圈,少放;
4、 所有的材料攪拌均勻即可。