羊排的蘸料怎麼做

方法一：

1、將蒜頭剝皮；

2、將其剁成蒜蓉；

3、將小米椒洗淨，切碎；

4、下油熱鍋，用小火將蒜蓉和辣椒炒出香味；

5、倒入醬油，轉中火將醬油煮開；

6、將其裝入容器中即可。

方法二：

1、將麻油豆腐乳放入一塊到小碗中；

2、倒入糖、辣椒醬、一小匙麻油豆腐乳汁液，用湯匙攪勻；

3、撒上一小匙葱末和一小匙香菜末即可。