鵝翅怎麼滷好吃

材料：

鵝翅、花椒、黃酒、香葱、生薑、鹽、生抽、老抽、黃酒、胡椒粉、乾紅椒每種適量。

做法：

1、鵝翅處理乾淨；

2、用花椒、黃酒、鹽醃製1小時左右；

3、在沸水過一下用水洗乾淨；

4、然後將香葱、生薑、鹽、生抽、老抽、黃酒、花椒、胡椒粉、乾紅椒每種適量放在鍋裏；

5、放入鵝翅加水煮沸後，小火30分鐘關火自然冷卻即可。