最愛酥魚面，不會炸酥魚真的説不過去？那就走着
買一條6-7斤的草魚，處理乾淨切片，魚攤老闆很熱情，幫我處理好了……
草魚肉質比較鮮美
油温7層熱下鍋
出油鍋立馬放入煮好的湯汁中
根據自己的口味，決定炸的程度，喜歡酥脆的炸久一點……
顏色很漂亮……
非常酥脆^_^
成品，放上香菜點綴^_^
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