含維生素B的水果、食物有:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、七鰓鰻、牛肝、雞肝牛奶、酵母、胡蘿蔔、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜、橘子、柑、橙等等。
1、肉類:家禽肉類、動物肝臟與腎臟、魚。
2、水果類:橘子、柑、橙。
3、蔬菜類:胡蘿蔔、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。
4、穀米類:米糠、全麥、燕麥、麥麩、花生。
5、其他:奶類及其製品、蛋黃、酵母、牛奶。