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麪包機做蛋糕要烤多長時間
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經驗
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30分鐘即可。
製作步驟:
雞蛋
三個,分離蛋清蛋黃;用打蛋機打發蛋白,分三次加10克糖,打至硬性發泡呈
奶油
狀即可;蛋黃中加15克糖攪拌均勻,再加20克油和牛奶,用筷子拌均勻;從打發的蛋白中用攪拌棒舀出三分之一混入蛋黃液,上下翻拌均勻後再倒入三分之二的蛋白中,上下翻拌至淡黃色的蛋糊即可;麪包機烘烤功能預熱三分鐘後,在麪包桶裏刷一層油倒入蛋糊,
輕度
搖晃,開始烘烤25分鐘;完成後倒出放涼切塊即可。
Tags:
麪包機
多長時間
蛋糕
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