商用冰激凌都是怎麼做的

主料：冰激凌粉、鮮奶油、牛奶；

配料:純淨水、果粒；

步驟:

1、選取材料；

2、把冰激凌粉稱出五百克放量桶裏加入一千克純淨水，然後攪拌10分鐘；

3、加入鮮奶油和牛奶攪拌均勻，靜等20分鐘；

4、把量筒裏的冰激凌倒入機器中，打開開關調到最大；

5、機器運轉10分鐘後加入果粒，待機器停止運轉；

6、用容器裝好放入冰櫃裏，可以做出各種形狀。