柿子用鹽水怎麼泡

柿子泡鹽水：

1、用温開水把鹽化開；

2、再把柿子用水衝乾淨；

3、將柿子放進化開的鹽水中即可。

柿子泡鹽水可以去澀，是因為鹽水吸附能力強。

柿子拓展：

柿子隸屬柿科柿屬多年生落葉果樹，原產我國，我國五大水果之一 ，成熟季節在十月左右，果實形狀較多，如球形，扁桃，近似錐形，方形等，不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，大小從2釐米到10釐米，重量從100克到450克。